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Sharp R-8730 Servicehandbuch Seite 11

Grill und konvektionsmikrowellenherd
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Inhaltsverzeichnis

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Die nominale Spitzensperrspannung von D1 des asym-
metrischen Gleichrichters beträgt 6 KV. Die nominale Spitzen-
sperrspannung von D2 des asymmetrischen Gleichrichters
beträgt 1,7 KV. D1 und D2 des asymmetrischen Gleichrichters
(Hochspannungsgleichrichter) werden kurzgeschlossen,
wenn die jeweilige Spitzensperrspannung überschritten wird.
(Durchbrennen der Sicherung F2 F8A).
1. Der Hochspannungsgleichrichter wird bei beliebigen Störungen
während des Mikrowellen-Garens kurzgeschlossen.
2. Die Spitzensperrspannung von D2 im Gleichrichter
übersteigt die nominale Spitzensperrspannung von 1,7
KV in der Spannungsverdopplerschaltung.
3. D2 im Gleichrichter wird kurzgeschlossen.
4. Große elektrische Ströme fließen durch die
Hochspannungswicklung des HS-Transformators.
5. Große elektrische Ströme über 8A fließen durch die
Primärwicklung des HS-Transformators.
6. Die Sicherung F2 F8A brennt aufgrund großer elektrischer
Ströme durch.
7. Der HS-Transformator wird vom Netz getrennt.
ENTSTÖRFILTER
Der Entstörfilter verhindert die Einwirkung von Störungen
durch Radiofrequenzen auf die Spannungsschaltkreise.
DREHTELLERMOTOR DTM
Der Drehtellermotor treibt den Drehtellerrollenträger an und
dreht so den Drehteller.
GEBLÄSEMOTOR GM
Der Gebläsemotor treibt einen Propeller an, der kühle Luft
ansaugt. Diese wird zur Kühlung des Magnetrons durch die
Kühllamelle um das Magnetron geleitet. Diese Luft wird
danach in den Garraum geleitet, um die Kochdämpfe zu
beseitigen. Sie entweicht durch die Auslassöffnungen in der
Garraum-Rückwand.
KONVEKTIONSMOTOR KM
Der Konvektionsmotor treibt das Konvektionsgebläse an und
versorgt den Garraum mit erhitzter Luft.
OBERES GRILL-HEIZELEMENT GH
Das Grillheizelement sendet Hitze aus, um die Speisen zu
grillen. Das Grillheizelement befindet sich oben im Garraum.
UNTERES GRILL-HEIZELEMENT UH
Das Grillheizelement sendet Hitze aus, um die Speisen zu
grillen. Das Grillheizelement befindet sich unten im Garraum.
KONVEKTIONS-GARSYSTEM
Dieses Gerät ist mit einem Konvektionssystem ausgestattet,
wobei das Gargut nicht direkt durch das Konvektions-
Heizelement gegart wird, sondern durch heiße Luft, welche
von den Heizelementen erzeugt wird und im Gerät zirkuliert.
Die durch das Konvektions-Heizelement erhitzte Luft wird
vom Konvektionsgebläse durch die Konvektionspassage am
Garraum-Rand geleitet. Das Gebläse wird durch den
Konvektionsmotor angetrieben. Die heiße Luft wird dann
durch die Lüftungsöffnungen an der Rückseite des Gerätes
in den Garraum geleitet. Das Gargut auf dem Drehteller
wird durch die heiße Luft erhitzt, welche dann durch die
hintere Lüftungsöffnung aus dem Garraum geleitet wird.
Auf diese Weise zirkuliert die heiße Luft im Inneren des
Garraums , um dessen Temperatur zu erhöhen und
gleichzeitig die zu garenden Speisen zu erwärmen.
Wenn die Temperatur im Inneren des Garraumes die
ausgewählte Temperatur erreicht hat, werden die
Heizelemente deaktiviert. Fällt die Temperatur im Garraum
unter den eingestellten Wert, wird das Konvektions-
heizelement wieder aktiviert. Auf diese Weise bleibt die
Temperatur im Garraum beständig auf dem eingestellten
Wert.
FUNKTION WICHTIGER BAUTEILE
R-8730/8740 - 11
Erreicht die eingestellte Zeit "0", wird das Konvektions-
heizelement deaktiviert, das Konvektionsgebläse stoppt und
das Gerät schaltet sich aus. Bei hohen Temperaturen (mehr
als 104°C), dreht sich der Gebläsemotor weiter. Bei niedrigeren
Temperaturen (unter 104°C) schaltet sich der Gebläsemotor
automatisch aus.
Tür
Door
Garraum
Oven Cavity
Oberes Grillheizelement
Drehtellermotor
Turntable
Motor
Insulator
Isolierung
Abbildung D-2. Konvektions-Garsystem
FUNKTION DES FEUERSENSORS
Das Gerät beendet den Betrieb, wenn während des
Mikrowellen-Garens ein Feuer im Garraum entsteht.
Das LSI misst die Spannung über den Temperaturmesskreis
im 32-Sekunden-Takt, nachdem das Gerät gestartet wird.
Das Gerät beendet den Betrieb, wenn die Differenz zwischen
den Spannungen mehr als 0,69 Volt beim Mikrowellen-
Betrieb beträgt.
1. Innerhalb des 32-Sekunden-Taktes wird zuerst der
Thermistor drei (3) Sekunden lang aktiviert. Nach 2
Sekunden nach Aktivierung des Thermistors wird die
Spannung über den Temperaturmesskreis gemessen.
21 Sekunden nachdem der Thermistor unterbrochen
wurde, wird der Konvektionsmotor 10 Sekunden lang
betrieben.
2. Das Gerät führt die oben beschriebenen Funktionen
nochmals durch. Wenn die zuletzt gemessene Spannung
0,69 V höher als die vorher gemessene Spannung ist,
wird dies vom LSI als Feuer im Garraum beurteilt und der
Betrieb des Herds wird gestoppt.
3. Beim Sensorgaren wird der Feuer-Sensorbetrieb nicht
ausgeführt, bis Dampf im Herd ertastet wird, da die
Speisen nicht gut durch Drehen des Konvektionsgebläses
zu diesem Zeitpunkt gegart werden können. Nach
Ertasten von Dampf wird der Feuer-Sensorbetrieb
gestartet.
4. Wenn das LSI Feuer im Garraum ermittelt, schaltet das
LSI die Relais zum Leistungstransformator, Gebläsemotor
und Konvektionsmotor ab und beendet den Zählvorgang.
Der Dämpfer wird geschlossen, so dass keine frische
Luft in den Garraum gelangen kann.
0 2
KONVEKTIONSMOTOR
EIN
AUS
F
3 Sek.
3 sec.
THERMISTOR
EIN
AUS
F
EIN
Abtastung der
Spannung
F
AUS
Abtastung der Spannung an der Temperaturmess-Schaltung.
Top Grill Heating
Element
Convection
Passage
Konvektions-Passage
Auxiliary
Zusatzgebläse
Fan
Convection
Motor
Konvektionsmotor
Konvektionsgebläse
Convection
Fan
Drehteller
Turntable
Roller Stay
Drehtellerträger
Bottom
Unteres Heizelement
Heater
Element
64 (Sek.)
20
30 32
64 (sec.)

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Diese Anleitung auch für:

R-8740

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