Recept; Panini Med Spenat Och Ost - Silvercrest SPM 2000 F3 Bedienungsanleitung

Recept

En panini är en varm, bredd smörgås gjord på vitt bröd. Paninin serveras nygrillad

Panini med spenat och ost

250 g bladspenat
1 lök
1 vitlöksklyfta
1 msk olja
2 tsk citronsaft
1 nypa salt (och peppar)
4 skivor rostbröd/vitt bröd
40 g kryddsmör
75 g mozzarella
20 g pinjenötter
Tillagning
1) Rensa och skölj spenaten
2) Skala löken och vitlöksklyftan och hacka dem fint och låt dem stekas glansiga
i het olja. Tillsätt spenaten Smaka av med citronsaft, salt och peppar.
3) Bred kryddsmör på brödet.
4) Skär mozzarellan i skivor och fördela dem tillsammans med den avrunna spe-
naten på två brödskivor. Strö över pinjenötter.
5) Täck paninin med ytterligare en skiva bröd
6) Värm upp paninigrillen, lägg försiktigt på paninin och stäng locket.
7) Vänta tills paninin får en gyllenbrun färg. Ta ut paninin ur paninigrillen.
■ 34 │
SE
SPM 2000 F3