Silvercrest SPM 2000 F3 Bedienungsanleitung Seite 115

Panīni ar vistas krūtiņu
400 g vistas krūtiņas filejas
20 g sviesta ar zaļumiem
Pipari, sāls, paprikas pulveris
120 g šķēlēs sagriezta bekona
6 šķēles baltmaizes/tostermaizes
3 ēdamkarotes salātu mērces (jogurta)
30 g ledus salātu
2 tomāti
1 avokado
1 tējkarote citrona sulas
50 g salātu gurķu
Pagatavošana
1) Pannā ar pārklājumu sakarsējiet sviestu un no abām pusēm kārtīgi apcepiet
vistas krūtiņas fileju. Plīti pārslēdziet uz vidēja karstuma temperatūru un apm.
10 minūtes turpiniet cept vistas krūtiņas fileju, līdz tā ir gatava. Pēc cepšanas
pārkaisiet sāli, piparus un papriku, noņemiet fileju no pannas un ielieciet citā
traukā.
2) Vēlreiz uzkarsējiet pannā taukvielas un cepiet bekona šķēles, līdz tās kļūst
kraukšķīgas.
3) Uz 3 tostermaizes/baltmaizes šķēlēm uzklājiet jogurta mērci, uzlieciet virsū
ledus salātu lapas, sagrieziet šķēlēs tomātus, pievienojiet garšvielas un arī
uzlieciet uz maizes.
4) Gareniski sagrieziet šķēlēs vistas krūtiņas fileju un uzlieciet uz tomātu šķēlēm.
5) Uzlieciet uz filejas bekona šķēles.
6) Gareniski pārgrieziet avokado un pagriežot atdaliet no kauliņa. Nomizojiet
miziņu un sagrieziet avokado šķēlēs. Nomizoto avokado apslaciniet ar citro-
na sulu, lai tas nekļūtu brūns. Uzlieciet šķēlītes uz panīni.
7) Sagrieziet šķēlēs gurķi un uzlieciet uz avokado.
8) Uzlieciet uz panīni maizītes otro tostermaizes šķēli.
9) Uzmanīgi novietojiet panīni uz elektriskās grila pannas un aizveriet pannas
vāku.
10) Pagaidiet, līdz panīni iegūst zeltaini brūnu garoziņu, un uzmanīgi izņemiet to
no grila pannas.
■ 112 │
LV
SPM 2000 F3