Scarlett SC-142 Bedienungsanleitung Seite 37

GATAVOŠANAS LAIKA UZSTĀDĪŠANA
• Taimeris ļauj uzstādīt maksimālo nepārtrauktas apstrādes laiku 60 minūtes.
• Uzstādiet uz taimera nepieciešamo gatavošanas laiku (rekomendēto vai pēc Jūsu ieskatiem). Iedegsies gaismas
indikators.
• Ja izmantosiet sildīšanas elementa uzgali, jau pēc 35 sekundēm no tvaika katla ieslēgšanas brīža veidosies
tvaiks.
• Pēc uzdotā laika iztecēšanas noskanēs skaņas signāls, gaismas indikators nodzisīs un tvaika katls automātiski
izslēgsies.
MAIZES UN PUSFABRIKĀTU UZSILDĪŠANA
• Sildot maizi neapsedziet to.
• Pusfabrikātu sildīšanas laiks atkarīgs no to sasaldēšanas temperatūras un glabāšanas.
• Sildot pusfabrikātus bļodā priekš rīsiem, vienmērīgi salieciet tos un apsedziet ar alumīnija folliju.
RĪSI UN PUTRAIMI
• Atkarībā no rīsu šķirnes, tos ieteicams gatavot dažādos režīmos.
• Rīsu gatavošanas bļodā ielieciet rīsus un ielejiet ūdeni rezervuārā atbilstoši rekomendācijām. Aiztaisiet vāciņu un
ieslēdziet tvaika katlu.
• Lai rīsi būtu mīkstāki pielejiet par 1-2 ēdamkarotēm ūdens vairāk, cietākiem – tikpat mazāk, par rekomendācijā
noteikto.
• Pēc neilga laika no gatavošanas sākuma (savs katrai rīsu šķirnei), pārbaudiet rīsu biezumu un gatavības pakāpi,
vienlaicīgi apmaisot.
• Gataviem rīsiem var pievienot dažādas garšvielas garšas uzlabošanai.
Rīsu veids
Brūnie
- Parastie
- Tvaicētie
Garo un kanādas rīsu maisījums
- Parastie
- Ātras pagatvošanas
Ātras pagatavošanas
Baltie
- Parastie
- Garie
DĀRZEŅI
• Kārtīgi nomazgājiet dārzeņus. Nogrieziet saknes, nepieciešamības gadījumā nomizojiet.
• Gatavošanas ilgums atkarīgs no produktu daudzuma, svaiguma un iepriekšējas apstrādes. Nepieciešamības
gadījumā gatavošanas laiku iespējams mainīt.
• Nav ieteicams iepriekš atsaldēt sasaldētus dārzeņus.
• Dārzeņus kuri tiek gatavoti rīsu bļodā, nepieciešams apklāt ar folliju, lai izvairītos no lieka mitruma nokļūšanas
uz tiem.
• Pēc 10-12 minūtēm no gatavošanas sākuma sasaldētus produktus nepieciešams apmaisīt.
Svaigi dārzeņi
Veseli artišoki
Sparģelis
Pupiņveidīgie:
- Zaļi/vaskotas gatavības
- Veseli vai šķelti
Bietes (sagrieztas)
Brokoļi
Briseles kāposti
Kāpostgalviņa (sagriezta)
Selerijas (tikai sagriezta)
Burkāni (tikai sagriezti)
Ziedkāposti
Kukurūza
Baklažāni
Sēnes (veselas)
Dārza sīpols (plāni sagriezts)
Pastinaks
Zaļie zirnīši (pākstīs)
Paprika (vesela, bez sēklām)
Kartupeļi (veseli, rozā)
www.scarlett.ru
Daudzums
Rīsi
½ bļoda
1 bļoda
170 g
190 g
1 bļoda
1 bļoda
1 bļoda
Svars, g / gab.
4 (vidēja izmēra)
450
225
450
450
450
450
450
225
450
450
3-5 vālītes
450
450
225
225
450
Līdz 4-iem gabaliem
vidēja izmēra
Līdz 450 (apmēram, 6
maziņi bumbuļi)
36
Ūdens
1 bļoda
1 ½ bļodas
1 ½ bļodas
1 ¾ bļodas
1 ½ bļodas
1 ½ bļodas
1 2/3 bļodas
Aptuvenais gatavošanas laiks,
Gatavošanas laiks, (min.)
42-45
45-50
56-58
18-20
12-15
45-50
50-55
(min)
30-32
12-14
12-14
20-22
25-28
20-22
24-26
16-18
14-16
18-20
20-22
14-16
16-18
10-12
12-14
8-10
12-13
12-13
30-32
SC-142
IM005