Scarlett SC-142 Bedienungsanleitung Seite 16

• Като използвате два съда за пара можете едновременно да приготвяте различни продукти. Обаче трябва
да имате предвид, че тези храни трябва да бъдат съвместими една с друга и да се съчетават и техни
миризми, защото мазнина и сокове от тях ще се смесват по време на готвене и могат да развалят вкуса
на продуктите.
• Внимавайте да не се опарите. Използвайте специални кухненски ръкавици или ръкохватки.
ПРИГОТВЯНЕ В ДВАТА СЪДА ЗА ПАРА
• Поставете върху захранващия блок таблата за събиране на кондензата и долния съд за пара. Сложете
върху него и горния съд.
РЕГУЛИРАНЕ НА ВРЕМЕ ЗА ПРИГОТВЯНЕ
• С помощта на таймера можете да сложите максимално време при непрекъснато обработване 60 минути.
• Нагласете на таймера необходимо време за приготвяне (според препоръки или Вие знаете от опита при
готвене) . Ще се включи светещият индикатор.
• Ако ще използвате наставката на нагревателния елемент, то парата ще се образува вече след 35 секунди
от включване на уреда .
• Когато зададеното на таймера време ще изтече, прозвучи звуков сигнал, индикаторът ще изгасне и
уредът ще се изключи автоматически.
ЗАТОПЛЯНЕ НА ХЛЯБ И ПОЛУФАБРИКАТИ
• Като затопляте хляба, не го покривайте с нищо.
• Време за затопляне на полуфабрикати зависи от степента на тяхно замразяване и температура на
съхраняването им.
• При затопляне на полуфабрикати в чашата за ориз, равномерно ги разложете там и затворете чашата с
алуминиево фолио.
ОРИЗ И НАСИПНИ ЗЪРНЕНИ ХРАНИ
• В зависимост от сорта на ориз, той трябва да се приготвя в различни режими.
• В чашата за приготвяне на ориза сипете продукта, а също така и вода в резервоара, според както е
препоръчано.Затворете капака и включете уреда.
• Ако искате оризът да се получи по-мек, сложете с 1-2 супени лъжици повече вода, а за по-твърд ориз – с
толкова количество вода по-малко, колкото е препоръчано в таблицата.
• След известно време (индивидуално за всеки вид ориз), като сте започнали да готвите, проверете гъстота
и степен на приготвяне на продукта, като същевременно внимателно го разбърквате.
• В готов ориз можете да сложите различни подправки за да подобрите вкуса му.
Вид ориз
Кафяв
- Обикновен
- Пропарен
Смес от дълъг и канадски ориз
- Обикновен
- За бързо приготвяне
За бързо приготвяне
Бял
- Обикновен
- Дълъг
ЗЕЛЕНЧУЦИ
• Добре измийте зеленчуци. Почистете ги от коренчета, ако е необходимо, можете да ги обелите.
• Време за готвене се изчислява в зависимост от тяхното количество, колко те са пресни и от
предварително обработване на продукта. Ако е необходимо, можете да променяте време за приготвяне.
• Не се препоръчва предварително да се размразяват по-рано замразени продукти.
• За приготвяне на зеленчуци в чаша за ориз, по-добре сложете отгоре фолио, за предотвратяване на
попадане на излишна влага.
• След изтичане на 10-12 минути, когато сте започнали приготвяне на замразени продукти, трябва да ги
разбъркате добре.
Пресни зеленчуци
Цели артишоки
Аспержи
Боб, фасул и др.:
- Зелен/жълт, кафяв
- Цял или надробен
Цвекло (нарязано)
Карфиол
Брюкселско зеле
Зеле (нарязано)
Целина (тънко нарязана)
Моркови (тънко нарязани)
Цветно зеле
www.scarlett.ru
Количество
Рис Вода
½ чаша 1 чаша
1 чаша 1 ½ чаша
170 г 1 ½ чаша
190 г 1 ¾ чаша
1 чаша 1 ½ чаша
1 чаша 1 ½ чаша
1 чаша 1 2/3 чаша
Тегло, г / бр.
4 (среден размер)
450
225
450
450
450
450
450
225
450
450
15
Време за приготвяне, (мин.)
42-45
45-50
56-58
18-20
12-15
45-50
50-55
Примерно време за готвене,
(мин)
30-32
12-14
12-14
20-22
25-28
20-22
24-26
16-18
14-16
18-20
20-22
IM005
SC-142