SOLIS GRILLMASTER TOP 794 Bedienungsanleitung Seite 89

B R O C H E T T E S P O U L E T A U M I E L C I T R O N N É
• Pour 4 personnes
500g de filets de poulet
2 grandes cuillères de jus de citron
2 grandes cuillères de miel
2 petites cuillères de grains de sésame
1 petite cuillère de gingembre râpé
brochettes en bois, trempés dans l'eau
Pour servir:
Riz basmati (long grain parfumé) à la vapeur
Légumes verts à la vapeur
• Préparation
1. Préchauffez votre Solis Grillmaster Top sur la position « SEAR » et patientez jus-
qu'à ce que le symbole HEATING s'efface de l'écran.
2. Découpez le poulet en fines tranches et mettez les morceaux sur les 8 brochet-
tes. Mettez-les sur le gril chaud. Baissez la plaque supérieure et laissez griller jus-
qu'à ce que le poulet est cuit.
3. Pendant ce temps, mélangez les autres ingrédients pour faire la marinade.
4. Servez les brochettes sur le riz et les légumes. Versez la sauce sur les brochettes
dans l'assiette.
R E C E T T E S G R I L L E - V I A N D E
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