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Z I T R O N E N - H O N I G H Ä H N C H E N - S P I E S S E
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Für 4 Portionen
500g Hähnchenbrust-Filet
2 Esslöffel Zitronensaft
2 Esslöffel Honig
2 Teelöffel Sesamsamen
1 Teelöffel geriebener Ingwer
Holzspiesse, in Wasser getränkt
Zum Servieren:
Gedämpfter Basmati-Reis
Gedämpftes grünes Gemüse
•
Zubereitung
1. Solis Grillmaster Top auf der Position „SEAR" aufheizen und abwarten, bis die
Anzeige HEATING im Display erlischt.
2. Hähnchenfilet in dünne Streifen schneiden und auf 8 Holzspiesse stecken. Die
Spiesse auf den vorgeheizten Grill legen und die obere Grillplatte senken.
3 - 4 Minuten grillen, bis das Fleisch durch ist.
3. Währenddessen Zitronensaft, Honig, Sesamsamen und Ingwer mischen.
4. Fertige Spiesse vom Grill nehmen und auf einem Reisbett zusammen mit dem
grünen Gemüse servieren.
5. Giessen Sie die Zitronen-Honig-Marinade über die Hähnchenspiesse.
G R I L L - R E Z E P T E
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