TEFAL Companion Bedienungsanleitung Seite 44

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Die angegebenen Garzeiten für den Dampfeinsatz dienen als Orientierungshilfe – in den
meisten Fällen sind sie ein zuverlässiger Indikator für die Garzeiten. Bestimmte Faktoren
beeinflussen jedoch die Garzeiten: Die Größe des Gemüses (geschnitten oder ungeschnitten),
die Menge der Zutaten im Korb, die Sorte und die Reife des Gemüses und die Menge des
Wassers in der Schüssel, die den Markierungen (0,7 l) entsprechen muss. Achten Sie
darauf, die Dampfreglerkappe in die „max." Richtung (a) zu drehen. Wenn die Speisen nicht
ausreichend gekocht sind, können Sie zusätzliche Garzeit hinzufügen.
Dämpfen von Gemüse, Fisch
oder Fleisch
Stückige Suppen
P1 - Zucchini
P1 - Pastinaken
E5 P1 - Lauch
P1 - Brokkoli
P1 - Fisch
P2 - Kartoffeln
P2 - Karotten
P2 - Grüne Bohnen
P2 - Weißes Fleisch
Sie können Lebensmittel in der Schüssel bräunen, ohne dass der Deckel aufgesetzt
ist, sodass Sie die Speisen umrühren und den Garvorgang überwachen können
Die Funktion zum KOCHEN OHNE DECKEL ist nicht für Marmeladen oder
Mischungen auf Milchbasis geeignet (Spritzgefahr)
Kochen mit oder ohne Deckel
C3
Zubehör
Geschwindigkeit
Maximale Zeit
!! Entfernen Sie die Antriebswelle nicht unmittelbar nach Gebrauch. Giessen Sie
Wasser in die leere Schüssel, um diese herunterzukühlen.
20 bis
1 kg
40 min
3 min 3 l
20 min 800 g
25 min 800 g
25 min 800 g
20 min 500 g
600 g (inkl.
15 min
Backpapier)
30 min 1 kg
30 min 1 kg
30 min 800 g
600 g (inkl.
20 min
Backpapier)
BETRIEB VON 135
BETRIEB BIS 130 °C
BIS 150 °C
Nur mit geöffnetem Nur mit
Deckel
geöffnetem Deckel
Alle Zubehörteile zum
Aufsetzen auf der Antriebswelle
Nur das Antriebswelle
C3
Ja Nein
– Wenn die Temperatur
niedriger oder gleich 100 °C – Wenn die
ist: 2 Std. Temperatur höher
– Wenn die Temperatur oder gleich 135 °C
zwischen 100 und 130 °C ist: 20 min
liegt: 1 Stunde
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EINSETZEN VON SCHÜSSEL, ZUBEHÖR UND
DECKEL
• Vor dem ersten Gebrauch alle Bestandteile (C,
D, E, F, H) in warmem Wasser mit Spülmittel
reinigen, jedoch nicht die Motorblocks (A).
Ihre Behälter (C) ist mit einem abnehmbaren
Antrieb (C3) ausgestattet, die zur leichteren
Reinigung entnehmbar ist.
• Stellen Sie sicher, dass alle Verpackungen vor
dem Gebrauch entfernt wurden, insbesondere
der Schutz zwischen der Schüssel (C) und der
Motorblock (A).
• Setzen Sie den Dichtungsring (D3) in den
Dichtungsträger (D4) ein (siehe Abb. 1) und
befestigen Sie die montierten Teile auf dem
Deckel (D2) (siehe Abb. 2).
• Positionieren Sie den Dichtungsring (C4) auf
den Antrieb (C3). Befestigen Sie die Einheit
unten im Behälter mittels des Sicherungsrings
(C5) (siehe Abb. 3). Wenn Sie ohne Deckel
garen, positionieren Sie den Dichtring replace
by: Dichtungsring (C4) auf der Antriebswelle
(C3). Verriegeln Sie die zusammengesetzten
Teile mit dem Sicherungsring (C5) auf dem
Schüsselsockel (siehe Abb. 3).
• Setzen Sie das gewünschte Zubehör in den
Behälter:
- Legen Sie das Zubehörteile (E1, E2, E3 oder
E4) auf den Antrieb unten in den Behälter
(siehe Abb. 4.1).
- Stellen Sie zum Dampfgaren den Dampfeinsatz
(E5) in das Behälterinnere (siehe Abb. 4.3),
nachdem Sie die Schüssel zuvor sorgfältig
mit 0,7 l Kochflüssigkeit (Wasser, Sauce usw.)
gefüllt haben (siehe Abb. 4.2).
• Legen Sie die Zutaten in die Schüssel oder den
Dampfeinsatz.
• Legen Sie den Deckel auf den Behälter (C) und
richten Sie die beiden Dreiecke aneinander aus
(siehe Abb. 5) aus; verriegeln Sie den Deckel
ohne Kraft, indem Sie ihn in Pfeilrichtung
drehen (siehe Abb. 6).
• Legen Sie die Dampfreglerverschluss (D1) auf
den Deckel. Es gibt drei mögliche Positionen
(siehe Abb. 7).
• Positionieren Sie die den Behälter (C) auf der
Motorblock (A), bis sie hörbar einrastet (siehe
Abb. 8).
Das Gerät startet nur, wenn die Schüssel und
der Deckel richtig positioniert und auf der
Motoreinheit verriegelt sind.
Wenn eine oder beide Komponenten falsch
positioniert oder verriegelt wurden (siehe
Abb. 10.1 und 10.2), wird
Sicherheitswarnung auf dem Bildschirm
angezeigt.
DAS GERÄT IST MIT EINER
SICHERHEITSFUNKTION ZUR
DECKELVERRIEGELUNG AUSGESTATTET
Der Deckel wird jedes Mal verriegelt, wenn das
Gerät in Betrieb ist. Dadurch wird verhindert,
dass der Deckel geöffnet wird, während ein
Gericht zubereitet wird. Versuchen Sie nicht, den
Deckel gewaltsam zu öffnen, wenn er verriegelt
ist. Diese Sicherheitsfunktion wird bei jedem
Ausschalten des Geräts deaktiviert. Wenn Sie
eine Temperatur von 50 °C oder mehr und eine
Geschwindigkeit von 5 oder mehr gewählt haben,
wird auf dem Bedienfeld ein 10-Sekunden-
Countdown angezeigt. Das Öffnen des Deckels ist
nur nach Ablauf des Countdowns möglich.
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