Vorbereitung - Bosch VitaPower 8 Serie Gebrauchsanleitung

■ Garen Sie die Speisen nicht in den
Beuteln, in denen Sie sie gekauft
haben (z. B. portionierter Fisch). Diese
Beutel sind nicht zum Sous-vide-Garen
geeignet.
■ Platzieren Sie die Lebensmittel im
Beutel möglichst nebeneinander und
nicht aufeinander.
■ Wir empfehlen, der Vakuum-Verschluss
nicht ins Wasser zu tauchen.
Für professionelle Ergebnisse beim
Sous-vide-Garen empfehlen wir die Bosch
Vakuumierschublade.
Sicherheitssysteme
Das Gerät verfügt über verschiedene
Sicherheitssysteme. X „Sicherheitssys-
teme" siehe Seite 15

Vorbereitung

W Verletzungsgefahr
– Nicht in das Mixmesser greifen. Messer-
einsatz nur am Kunststoff anfassen.
– Netzstecker erst einstecken, wenn alle
Vorbereitungen zum Arbeiten mit dem
Gerät abgeschlossen sind und der
Mixbecher korrekt auf das Grundgerät
aufgesetzt worden ist.
Achtung!
Den zusammengebauten Mixer nicht mit
dem Griff des Mixbechers anheben. Zum
Anheben immer das Grundgerät / den
Motorblock greifen.
X Bildfolge B
1. Netzkabel auf die benötigte Länge
abwickeln.
Wichtig: Darauf achten, dass das
Netzkabel durch die Kabel-Vertiefung auf
der Unterseite des Geräts verläuft.
2. Das Grundgerät auf eine stabile,
waagrechte Arbeitsfläche stellen.
Verschlussklappe vollständig öffnen.
3. Messereinsatz mit Dichtungsring wie
gezeigt in den umgedrehten Mixbecher
setzen.
4. Deckel des Mixbechers auf den
Messereinsatz setzen.
5. Den Messereinsatz mit Hilfe des
Deckels bis zum Anschlag im
Uhrzeigersinn drehen.
6. Deckel abnehmen.
Wichtig: Die Aussparungen am Messer-
einsatz müssen auf die Aussparungen am
Mixbecher ausgerichtet sein.
7. Mixbecher umdrehen und wie gezeigt
auf den Antrieb setzen. Markierung
zeigt auf .
8. Den Mixbecher bis zum Anschlag im
Uhrzeigersinn drehen. Markierung
zeigt auf .
9. Die Lebensmittel vorbereiten und in den
Mixbecher geben. Die Markierung
nicht überschreiten.
Hinweis: Lebensmittel stets mit
ausreichend Flüssigkeit mixen. Dadurch
wird ein besseres Ergebnis erzielt. Beim
Einfüllen von schäumenden Zutaten wie
Milch oder Michprodukte die Markierung
nicht überschreiten.
10. Deckel aufsetzen und gründlich
festdrücken. Dabei die Aussparung am
Griff beachten.
Hinweis: Der Deckel kann nur in dieser
Position aufgesetzt werden.
11. Die Verschlussklappe schließen und bis
zum Anschlag nach unten drücken.
12. Netzstecker einstecken.
Hinweis: Der Mixer kann nur verwendet
werden, wenn folgende Punkte erfüllt sind.
– Der Messereinsatz und der Deckel
müssen korrekt mit dem Mixbecher
verbunden sein.
– Der Mixbecher muss korrekt mit dem
Grundgerät verbunden sein.
– Die Verschlussklappe muss vollständig
geschlossen sein.
Vorbereitung de
9