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Bosch CMG636B 1 Serie Gebrauchs- Und Montageanleitung
Bosch CMG636B 1 Serie Gebrauchs- Und Montageanleitung

Bosch CMG636B 1 Serie Gebrauchs- Und Montageanleitung

Einbaubackofen
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Inhaltsverzeichnis

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Einbaubackofen
CMG636B.1
Gebrauchs- und Montageanleitung
[de]

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Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für Bosch CMG636B 1 Serie

  • Seite 1 Einbaubackofen CMG636B.1 Gebrauchs- und Montageanleitung [de]...
  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    de Sicherheit ¡ Bewahren Sie die Anleitung sowie die Pro- Inhaltsverzeichnis duktinformationen für einen späteren Ge- brauch oder Nachbesitzer auf. ¡ Schließen Sie das Gerät bei einem Trans- GEBRAUCHSANLEITUNG portschaden nicht an. Sicherheit .............    2 1.2 Bestimmungsgemäßer Gebrauch Sachschäden vermeiden ........   6 Dieses Gerät ist nur für den Einbau bestimmt.
  • Seite 3 Sicherheit de Beim Öffnen der Gerätetür kann heißer Dampf 1.4 Sicherer Gebrauch entweichen. Dampf ist je nach Temperatur Zubehör immer richtig herum in den Garraum nicht sichtbar. schieben. ▶ Gerätetür vorsichtig öffnen. → "Zubehör", Seite 11 ▶ Kinder fernhalten. WARNUNG ‒ Brandgefahr! Durch Wasser im heißen Garraum kann hei- Im Garraum gelagerte, brennbare Gegenstän- ßer Wasserdampf entstehen.
  • Seite 4 de Sicherheit ▶ Nie ein Gerät mit gerissener oder gebro- ▶ Das Gerät nur zum Zubereiten von Speisen chener Oberfläche betreiben. und Getränken benutzen. Lebensmittel und deren Verpackungen und ▶ Nie an der Netzanschlussleitung ziehen, Behälter können sich entzünden. um das Gerät vom Stromnetz zu trennen. ▶...
  • Seite 5 Sicherheit de Erhitzte Speisen geben Wärme ab. Das Ge- WARNUNG ‒ Verletzungsgefahr! schirr kann heiß werden. Ungeeignetes Geschirr kann bersten. Ge- ▶ Geschirr oder Zubehör immer mit einem schirr aus Porzellan und Keramik kann feine Topflappen aus dem Garraum nehmen. Löcher in Griffen und Deckel haben. Hinter Bei luftdicht verschlossenen Lebensmitteln diesen Löchern verbirgt sich ein Hohlraum.
  • Seite 6: Sachschäden Vermeiden

    de Sachschäden vermeiden 2  Sachschäden vermeiden Kein Geschirr oder Zubehör auf der Gerätetür ab- ▶ 2.1 Generell stellen. Je nach Gerätetyp kann Zubehör die Türscheibe beim ACHTUNG! Schließen der Gerätetür zerkratzen. Gegenstände auf dem Garraumboden bei über 50 °C Zubehör immer bis zum Anschlag in den Garraum verursachen einen Wärmestau.
  • Seite 7: Umweltschutz Und Sparen

    Umweltschutz und Sparen de 3  Umweltschutz und Sparen 3.1 Verpackung entsorgen Die Verpackungsmaterialien sind umweltverträglich und wiederverwertbar. Die einzelnen Bestandteile getrennt nach Sorten ent- ▶ sorgen. 3.2 Energie sparen Wenn Sie diese Hinweise beachten, verbraucht Ihr Ge- rät weniger Strom. Das Gerät nur vorheizen, wenn das Rezept oder die Einstellempfehlungen das vorgeben.
  • Seite 8: Kennenlernen

    de Kennenlernen 4  Kennenlernen 4.1 Bedienfeld Tasten Die Tasten links und rechts am Bedienfeld ha- Über das Bedienfeld stellen Sie alle Funktionen Ihres ben einen Druckpunkt. Um eine Taste zu betäti- Geräts ein und erhalten Informationen zum Betriebszu- gen, die Taste drücken. Bei Geräten ohne Edel- stand.
  • Seite 9 Kennenlernen de Temperaturanzeige 4.4 Touch-Displays Die Aufheizlinie und die Restwärme-Anzeige zeigen Ih- Die Touch-Displays sind sowohl Anzeigen als auch Be- nen die Temperatur im Garraum. dienelemente. Durch thermische Trägheit kann sich die angezeigte Die Touch-Displays sind in mehrere Textfelder unterteilt. Temperatur von der tatsächlichen Temperatur im Gar- Die Textfelder zeigen Ihnen aktuelle Auswahlmöglich- raum etwas unterscheiden.
  • Seite 10: Betriebsarten

    de Betriebsarten Beleuchtung ACHTUNG! Eine oder mehrere Backofenlampen leuchten den Gar- Nicht die Lüftungsschlitze über der Gerätetür abde- cken. Das Gerät überhitzt. raum aus. Lüftungsschlitze frei halten. Wenn Sie die Gerätetür öffnen, schaltet sich die Be- ▶ leuchtung im Garraum ein. Wenn die Gerätetür länger Damit nach dem Betrieb das Gerät schneller abkühlt, als 15 Minuten geöffnet bleibt, schaltet sich die Be- läuft das Kühlgebläse eine bestimmte Zeit nach.
  • Seite 11: Mikrowellen-Leistungen

    Zubehör de Symbol Heizart Temperaturbe- Verwendung und Funktionsweise reich Mögliche Zusatzfunktionen Umluftgrillen 30 - 300 °C Geflügel, ganze Fische oder größere Fleischstücke braten. Der Grillheizkörper und der Ventilator schalten sich abwechselnd ein und aus. Der Ventilator wirbelt die heiße Luft um die Speise. Grill, große Fläche Grillstufen: Flaches Grillgut grillen, wie Steaks, Würstchen oder Toast.
  • Seite 12: Zubehör In Den Garaum Schieben

    Fachhandel oder im Internet kaufen. Ein umfangreiches Angebot zu Ihrem Gerät finden Sie im Internet oder in unseren Prospekten: www.bosch-home.com Zubehör ist gerätespezifisch. Geben Sie beim Kauf im- mer die genaue Bezeichnung (E-Nr.) Ihres Geräts an. Welches Zubehör für Ihr Gerät verfügbar ist, erfahren...
  • Seite 13: Vor Dem Ersten Gebrauch

    Im Display erscheinen die Einstellungen, die Lauf- Das Gerät mit einschalten. ▶ zeit, die Ringlinie und die Aufheizlinie. a Im Display erscheint das Bosch Logo. Anschließend erscheinen die Heizarten. 8.4 Betrieb unterbrechen oder abbrechen Sie können den Betrieb kurz anhalten und wieder fort- 8.2 Gerät ausschalten setzen.
  • Seite 14: Heizart Und Temperatur Einstellen

    de Schnellaufheizen Den Betrieb mit unterbrechen. 8.6 Heizart und Temperatur einstellen Auf "Heizarten" drücken. Voraussetzung: Die Betriebsart "Heizarten" ist gewählt. Auf die gewünschte Heizart drücken. Auf die gewünschte Heizart drücken. a Im Display erscheint die zugehörige Vorschlagstem- Wenn die Heizart nicht in den Touch-Displays sicht- peratur.
  • Seite 15: Wecker Einstellen

    Zeitfunktionen de Um das Signal vorzeitig zu beenden, auf ein be- 10.2 Wecker einstellen ‒ liebiges Touch-Feld drücken. Der Wecker läuft unabhängig vom Betrieb. Sie können Um erneut eine Dauer einzustellen, auf "Dauer" ‒ den Wecker bei eingeschaltetem und ausgeschaltetem drücken und die Dauer mit dem Bedienring ein- Gerät bis 23 Stunden und 59 Minuten einstellen.
  • Seite 16: Mikrowelle

    de Mikrowelle Um den Betrieb ohne Dauer und Ende fortzusetzen, starten. 11  Mikrowelle Mit der Mikrowelle können Sie Speisen besonders Geschirr und Zube- Hinweise schnell garen, erhitzen, backen oder auftauen. Die Mi- hör krowelle können Sie alleine oder kombiniert mit einer Geschirr und Back- Metall ist für Mikrowellen un- Heizart einsetzen.
  • Seite 17: Mikrowelle Einstellen

    Mikrowelle de 11.2 Mikrowelle einstellen 11.3 Mikrokombi Um die Gardauer zu verkürzen, können Sie einige Hei- Hinweise ¡ Achten Sie auf den richtigen Umgang mit zarten in Kombination mit Mikrowelle verwenden. Mikrowelle: Mögliche Heizarten sind: – → "Sicherheit", Seite 2 ¡ 4D Heißluft – → "Sachschäden vermeiden", Seite 6 ¡...
  • Seite 18: Assist

    de Assist 12  Assist Mit der Betriebsart "Assist" unterstützt Sie Ihr Gerät bei Mikrowellen-Gerichte der Zubereitung verschiedener Speisen und wählt auto- Bei einigen Gerichten aktiviert das Gerät automatisch matisch die optimalen Einstellungen aus. die Mikrowelle. Die Gardauer verkürzt sich dadurch er- heblich.
  • Seite 19: Gericht Einstellen

    Kindersicherung de Wenn die Dauer abgelaufen ist: 12.4 Gericht einstellen Um das Signal vorzeitig zu beenden, auf ein be- ‒ Ihr Gerät bietet Ihnen viele verschiedene Gerichte an. liebiges Touch-Feld drücken. Mit dem Bedienring können Sie in den verschiedenen Bei einigen Gerichten können Sie bei Bedarf ‒...
  • Seite 20: Grundeinstellungen

    de Grundeinstellungen Den Betrieb mit starten. Das Gerät mit ausschalten. ‒ a Das Gerät beginnt zu heizen und die Dauer läuft ab. Nach ca. 10 bis 20 Minuten schaltet das Gerät auto- matisch aus. Wenn die Dauer abgelaufen ist, ertönt ein Signal. Die Dauer steht auf null.
  • Seite 21: Reinigen Und Pflegen

    Reinigen und Pflegen de 16  Reinigen und Pflegen Keine stark alkoholhaltigen Reinigungsmittel ver- Damit Ihr Gerät lange funktionsfähig bleibt, reinigen ▶ wenden. und pflegen Sie es sorgfältig. Keine harten Scheuerkissen oder Putzschwämme ▶ verwenden. 16.1 Reinigungsmittel Keine speziellen Reiniger zur Warmreinigung ver- ▶...
  • Seite 22: Gerät Reinigen

    de Reinigen und Pflegen Garraum Bereich Geeignete Reinigungs- Hinweise mittel Emailflächen ¡ Heiße Spüllauge Bei starker Verschmutzung einweichen und eine Bürste oder eine Edelstahlspirale verwenden. ¡ Essigwasser Um den Garraum nach der Reinigung zu trocknen, die Gerätetür ge- ¡ Backofenreiniger öffnet lassen. Hinweise ¡...
  • Seite 23: Reinigungsunterstützung

    Reinigungsunterstützung de – von der Glasabdeckung der Backofenlampe Hinweis: Auf den selbstreinigenden Flächen können So vermeiden Sie nicht entfernbare Flecken. sich Flecken bilden. Rückstände von Zucker und Ei- Gegenstände aus dem Garraum nehmen. Der Gar- weißen im Lebensmittel werden nicht abgebaut und raum muss leer sein.
  • Seite 24: Gestelle

    de Gestelle 19  Gestelle Um die Gestelle und den Garraum gründlich zu reini- Die vorderen Halterungen unten einhängen und ge- gen oder um die Gestelle zu tauschen, können Sie die rade stellen ⁠ . Gestelle aushängen. 19.1 Gestelle aushängen WARNUNG ‒ Verbrennungsgefahr! Die Gestelle werden sehr heiß Nie die heißen Gestelle berühren.
  • Seite 25: Gerätetür

    Gerätetür de 20  Gerätetür Um die Gerätetür gründlich zu reinigen, können Sie die Die Frontscheibe nach oben herausziehen. Gerätetür auseinander bauen. Die Frontscheibe mit dem Türgriff nach unten auf ei- ne ebene Fläche legen. 20.1 Türabdeckung abnehmen WARNUNG ‒ Gefahr schwerer Gesundheitsschäden! Der Edelstahleinleger in der Türabdeckung kann sich Durch das Öffnen der Schrauben ist die Sicherheit verfärben.
  • Seite 26: Störungen Beheben

    de Störungen beheben Die Türabdeckung aufsetzen und andrücken , bis Die Gerätetür schließen. sie hörbar einrastet. Hinweis: Benutzen Sie den Garraum erst, wenn die Türscheiben ordnungsgemäß eingebaut sind. 21  Störungen beheben Kleinere Störungen an Ihrem Gerät können Sie selbst beheben. Nutzen Sie die Informationen zur Störungsbehebung, bevor Sie den Kundendienst kontaktieren.
  • Seite 27 Einstellwerte, z. B. Temperatur oder Dauer, sind von Rezept, Menge und Lebensmittel ab- hängig. Stellen Sie beim nächsten Mal niedrigere oder höhere Werte ein. ▶ Tipp: Viele Angaben zur Zubereitung und zu passenden Einstellwerten finden Sie auf un- serer Homepage www.bosch-home.com.
  • Seite 28: Entsorgen

    de Entsorgen 22  Entsorgen Erfahren Sie hier, wie Sie Altgeräte richtig entsorgen. Informationen über aktuelle Entsorgungswege erhal- ten Sie bei Ihrem Fachhändler sowie Ihrer Gemein- de- oder Stadtverwaltung. 22.1 Altgerät entsorgen Dieses Gerät ist entsprechend der Durch umweltgerechte Entsorgung können wertvolle europäischen Richtlinie 2012/19/EU Rohstoffe wiederverwendet werden.
  • Seite 29: Zubereitungshinweise Zum Braten, Schmoren Und Grillen

    So gelingt's de Backen auf 2 Ebenen Höhe WARNUNG ‒ Verbrühungsgefahr! Universalpfanne Beim Öffnen des Deckels nach dem Garen kann sehr Backblech heißer Dampf entweichen. Dampf ist je nach Tempera- tur nicht sichtbar. Zwei Roste mit Formen darauf Den Deckel so anheben, dass der heiße Dampf ▶...
  • Seite 30: Zubereitung Von Fertiggerichten

    de So gelingt's ¡ Eis entfernen. 24.6 Zubereitung von Fertiggerichten ¡ Tiefkühlprodukte sind teilweise ungleichmäßig vor- ¡ Fertiggerichte aus der Verpackung nehmen. gebacken. Die ungleichmäßige Bräunung bleibt ¡ Wenn Sie das Fertiggericht in Geschirr erwärmen auch nach dem Backen bestehen. oder garen, hitzebeständiges Geschirr verwenden. 24.7 Speisenauswahl Einstellempfehlungen für zahlreiche Speisen sortiert nach Speisenkategorien.
  • Seite 31 So gelingt's de Speise Zubehör / Geschirr Höhe Heizart Temperatur in °C Mikrowellen- Dauer in → Seite 10 leistung in W Min. Auflauf, pikant, gegarte Auflaufform 200 - 220 35 - 55 Zutaten Auflauf, pikant, gegarte Auflaufform 140 - 160 20 - 30 Zutaten Lasagne, gefroren, 400 g Offenes Geschirr 200 - 210...
  • Seite 32 de So gelingt's Speise Zubehör / Geschirr Höhe Heizart Temperatur in °C Mikrowellen- Dauer in → Seite 10 leistung in W Min. Langkornreis, 250 g + Geschlossenes Ge- 1. 600 1. 7 - 9 500 ml Wasser schirr 2. 180 2. 13 - 16 Hirse ganz, 250 g + Geschlossenes Ge- 1.
  • Seite 33: Besondere Zubereitungsarten Und Andere Anwendungen

    So gelingt's de Frisches, hygienisch einwandfreies Fleisch ohne 24.8 Besondere Zubereitungsarten und Knochen verwenden. andere Anwendungen Geschirr auf den Rost auf Ebene 1 in den Garraum Informationen und Einstellempfehlungen zu besonde- stellen. ren Zubereitungsarten und anderen Anwendungen, Den Garraum und das Geschirr ca. 15 Minuten vor- z. B.
  • Seite 34 de So gelingt's Speise Zubehör / Geschirr Höhe Heizart Temperatur in °C Mikrowellen- Dauer in → Seite 10 leistung in W Min. Fleisch, im Ganzen, z. B. Offenes Geschirr 1. 180 1. 15 Braten, rohes Fleisch, 2. 90 2. 20 - 30 1 kg Hackfleisch, gemischt, Offenes Geschirr 1.
  • Seite 35 So gelingt's de Speise Zubehör / Geschirr Höhe Heizart Temperatur in °C Mikrowellen- Dauer in → Seite 10 leistung in W Min. Tellergericht, 1 Portion Geschlossenes Ge- ⁠ 4 - 8 gekühlt schirr Aufläufe, 400 g, z. B. Offenes Geschirr 180 - 200 20 -25 Lasagne, Kartoffelgratin Beilagen, 500 g z. B.
  • Seite 36: Montageanleitung

    de Montageanleitung Einstellempfehlungen zum Grillen Speise Zubehör / Geschirr Höhe Heizart Temperatur in °C / Dauer in Min. → Seite 10 Grillstufe Toast bräunen Rost ⁠ 3 - 6 Zubereitung mit Mikrowelle ¡ Wenn Sie den Rost verwenden, schieben Sie den ¡ Schalten Sie zur Prüfung mit reinem Mikrowellenbe- Rost mit der Prägung Microwave zur Gerätetür und trieb die Trocknungsfunktion in den Grundein- der Krümmung nach unten in den Garraum.
  • Seite 37: Gerätemaße

    Montageanleitung de ▶ Nur Verlängerungskabel verwenden, die ¡ Montageblätter für den Einbau von Zube- zertifiziert sind, einen Mindestquerschnitt hörteilen beachten. von 1,5 mm² haben und den einschlägigen ¡ Einbaumöbel müssen bis 95 °C tempera- nationalen Sicherheitsanforderungen ent- turbeständig sein, angrenzende Möbelfron- sprechen. ten bis 70 °C. ▶...
  • Seite 38: Einbau Unter Einem Kochfeld

    de Montageanleitung 25.4 Einbau unter einem Kochfeld Wird das Gerät unter einem Kochfeld eingebaut, müs- sen Mindestmaße eingehalten werden, gegebenenfalls inklusive Unterkonstruktion. Aufgrund des notwendigen Mindestabstands ergibt sich die mindeste Arbeitsplattenstärke ⁠ . Kochfeldart a aufgesetzt in mm a flächenbündig in mm b in mm Induktionskochfeld Vollflächen-Induktionskoch-...
  • Seite 39: Gerät Einbauen

    Montageanleitung de In der festverlegten elektrischen Installation muss eine 25.6 Eckeinbau allpolige Trennvorrichtung nach den Errichtungsbestim- Beachten Sie die Einbaumaße und Einbauhinweise mungen eingebaut werden. beim Eckeinbau. Phase- und Neutral- ("Null-") Leiter in der Anschluss- dose identifizieren. Bei Falschanschluss kann das Gerät beschädigt werden.
  • Seite 40: Gerät Ausbauen

    de Montageanleitung Hinweis: Der Spalt zwischen Arbeitsplatte und Gerät darf nicht durch zusätzliche Leisten verschlossen wer- den. An den Seitenwänden des Umbauschrankes dürfen keine Wärmeschutzleisten angebracht werden. 25.9 Gerät ausbauen Das Gerät spannungslos machen. Die Befestigungsschrauben lösen. Das Gerät leicht anheben und ganz herausziehen.
  • Seite 44 Expert advice for your Bosch home appliances, help with problems or a repair from Bosch experts. Find out everything about the many ways Bosch can support you: www.bosch-home.com/service Contact data of all countries are listed in the attached service directory.

Diese Anleitung auch für:

8 serieCmg636bs1

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