Oppskrifter - Bosch VitaPower 8 Serie Gebrauchsanleitung

Oppskrifter

Merknader:
– I tabell N finner du flere eksempler på
bruk. Bearbeidelsen kan utføres med
et automatikkprogram eller manuelt i
enkeltskritt (1, 2, 3).
– Rengjør og kutt opp matvarende før de
bearbeides. Fjern de harde bestandde-
lene, f.eks. kjerner og skall.
– Oppskriftene og brukseksemplene
kan også utføres uten automatiske
programmer. Da må du øke hastigheten
fra til med dreieknappen og
mikse alle ingrediensene til ønsket
konsistens er oppnådd.
Jordbær- og myntesmoothie
– 650 g jordbær
– 6 stilker mynte
– 300 ml eplejuice
– 100 ml vann
■ Vask jordbærene, fjern stilken og del
dem i to. Vask mynten, rist den tørr og
knip av bladene.
■ Fyll alle ingrediensene på miksebegeret.
Sett lokket på. Lukk dekslet og trykk det
fast.
■ Trykk på -tasten. Det automatiske
programmet setter miksebegeret under
vakuum og mikser automatisk alle
ingrediensene.
■ Det automatiske programmet avslutter
tilberedningen automatisk. Fyll den
ferdige smoothien på glass og server.
Tips: Lett søtet juice eller sukkerfritt
kokosvann er også egnet til å mikse
smoothien, alt etter hvor modne jordbærene
er.
Ananas- og mangosmoothie
– 300 g skrelt ananas
– 1/2 mango
– 150 ml kaldt kokosvann
– 150 g isbiter
– 1 banan
■ Skjær fruktkjøttet fra ananasen i små
terninger. Skrell mangoen. Skjær
fruktkjøttet fri fra steinen og skjær det i
små stykker. Skrell bananen og skjær
den i terninger.
■ Fyll alle ingrediensene på miksebegeret.
Sett lokket på. Lukk dekslet og trykk det
fast.
■ Trykk på -tasten. Det automatiske
programmet setter miksebegeret under
vakuum og mikser automatisk alle
ingrediensene.
■ Det automatiske programmet avslutter
tilberedningen automatisk. Fyll den
ferdige smoothien på glass og server.
Tips: Krydder som kanel, kardemomme,
muskatblomst eller allehånde kan gi
denne eksotiske fruktsmoothien et ekstra
aromatisk kick.
Grønn kiwi-smoothie
– 1 avokado
– 5 kiwier
– 200 g ung bladspinat
– 400 ml vann
– 4 ss lønnesirup
■ Vask spinaten, la den renne av seg og
grovhakk den. Del avokadoen i to, fjern
steinen og hent avokadoens fruktkjøtt ut
av skallet med en skje. Skrell kiwien og
skjær den i terninger.
■ Fyll alle ingrediensene på miksebegeret.
Sett lokket på. Lukk dekslet og trykk det
fast.
■ Trykk på -tasten. Det automatiske
programmet setter miksebegeret under
vakuum og mikser automatisk alle
ingrediensene.
■ Det automatiske programmet avslutter
tilberedningen automatisk. Fyll den
ferdige smoothien på glass og server.
Tips: Server smoothien på crushed ice.
Oppskrifter no
105