FLAEM NUOVA Magic Vac P0608ED Betriebsanleitung Seite 95

7 - Ciclo manual de envasado al vacío en las bolsas
Para limitar la extracción del aire de modo que no se aplasten los alimentos delicados y frágiles o para la
máxima extracción de aire, también en los alimentos con forma compleja, como por ejemplo, un pollo
entero y limpio, una rebanada de queso Emmenthal o un pescado, proceda
como sigue:
a) Introduzca el alimento en la Bolsa MAGIC VAC
de alimento de la zona interna de la extremidad de la bolsa que deberá ser soldada.
b) Ponga delante de la máquina la bolsa con su contenido, colocando la extremidad abierta dentro de la
Cámara de vacío (8) (fig. L y L1).
c) Cierre la máquina girando las Manijas (1) hasta la posición START (fig. M) y controle la operación a
través de la Ventanilla (3) que la extremidad abierta de la bolsa esté dentro de la Cámara de Vacío (8)
(fig. M1).
d) Seleccione la velocidad "slow" con el botón "pump speed" (2N) tal como se indica en el anterior punto
3.2.
e) Pulse y mantenga pulsado el botón "Pulse" (2G) (fig. P) para arrancar el ciclo manual de vacío, suelte
el botón parainterrumpirlo. Repita esta operación hasta conseguir el vacío deseado, después active la
soldadura pulsando el botón "Seal" (2H) (fig. P1). para sellar la bolsa
f) Espere a que el LED seal (2B) termine de parpadear en el centro
del Display de avance (2C).
fig. L
g) Desbloquee la Tapa (5) girando una de las dos Manijas (1) (fig. O) y extraiga la bolsa.
h) Compruebe que la soldadura se ha efectuado correctamente. Ésta deberá ser una línea transversal,
homogénea y sin pliegues (fig. O1).
fig. O
8 - Ciclo automático con los contenedores MAGIC VAC
Utilice este ciclo para efectuar el vacío en los Contendores MAGIC VAC
las Tapas Universales MAGIC VAC
dotados de Tapa y Abrazadera utilizando el enganche para Tapas MAGIC VAC
ATENCIÓN: Utilice sólo y exclusivamente los contenedores MAGIC VAC
vacío creado por la máquina Mod.P0608ED, mientras que otros tipos de contenedores podrían implosionar por
la depresión del vacío obtenido con la misma y causar heridas.
Las Tapas Universales MAGIC VAC
los vasos para la conservación del alimento, con ollas y cuencos de vidrio templado. Las Tapas Universales
MAGIC VAC ® funcionan exactamente como las Tapas para Contenedores MAGIC VAC
ATENCIÓN: Con las Tapas Universales MAGIC VAC
®
(consulte el punto 4) y elimine los líquidos o residuos
fig. M1
fig. M
fig. L1
® , en botella mediante el Tapón de botella MAGIC VAC
® disponibles en los dos diámetros de 100 mm y de 125 mm se utilizarán con
® no utilice los contenedores de plástico o de vidrio que no
94
fig. P
fig. N
fig. P1
fig. O1
®
® , en los contenedores sellados con
® o en vasos de vidrio
® .
® en tanto que son resistentes al valor de
® Executive