Gastroback DESIGN BBQ ADVANCED SMART Bedienungsanleitung Seite 15

Grillplatten spülmaschinengeeignet.
• Durch die gute Wärmeleitung der Grillplatten wird die Wärme gleich-
mäßig auf der Grillfläche verteilt. Die intelligente Temperatursteue-
rung verhindert, dass die Temperatur der Grillplatten beim Aufheizen über
die eingestellte Temperatur hinausschießt: Die Heizelemente werden ent-
sprechend geregelt. Die Heizkontrollleuchte zeigt diese Schaltvorgänge an.
Bei Verwendung der Programme wird ein optimaler Temperaturverlauf für das aus-
gewählte Lebensmittel eingestellt.
• Die automatische Erkennung der Deckelposition schaltet die Grillplatte im
Deckel automatisch ab wenn der Deckel länger als 90 Sekunden in der geöff-
neten, aufrechten Position stehen bleibt. Bis dahin erinnert Sie ein akustisches
Signal daran, den Deckel zu schließen. Dadurch wird die Betriebssicherheit
erhöht (die Gefahr von Verbrennungen am Deckel wird minimiert) und viel Ener-
gie gespart. Wenn der Deckel in die flache 180°-Position zurückgeklappt wird,
schaltet das Gerät automatisch zum Betrieb als Tischgrill um.
• Überschüssiger Bratensaft wird in der integrierten Tropfschale aufgefangen, die
Sie bequem an der Seite herausziehen können. Bei Bedarf können Sie den Bra-
tensaft dadurch auch nutzen, um köstliche Soßen anzurühren. Zur Einstellung der
optimalen Temperatur und Grillzeit, stehen 6 voreingestellte Grillprogramme zur
Verfügung. Alle Programmschritte werden von akustischen Signalen und Anzeigen
begleitet (siehe: ‚Vordefinierte Programme'). Für Ihre Steaks können Sie außerdem
eine von 4 verschiedenen Garstufen wählen.
HINWEIS
Die Programme können nur beim Grillen mit geschlossenem Deckel (Kontaktgrill)
genutzt werden. Temperaturen und Garzeiten sind vom persönlichen Geschmack
sowie Dicke, Art und Beschaffenheit der Lebensmittel abhängig. Wenn Sie die
gewünschten Ergebnisse mit den vordefinierten Programmen nicht erreichen, dann
können Sie den manuellen Modus wählen („manual") und die Temperaturen nach
Ihrem Rezept einstellen und jederzeit ändern.
• Das Anzeigefeld blinkt, solange der Heizvorgang läuft. Sobald die Temperatur
erreicht und das Gerät bereit für Ihre Lebensmittel ist, ertönt ein akustisches Signal
und das Anzeigefeld leuchtet kontinuierlich.
• Programm-Modus: Wenn Sie ein Programm gestartet haben, übernimmt das Pro-
gramm vollständig die Steuerung des Geräts (siehe: ‚Vordefinierte Programme').
Die einzelnen Programmschritte werden durch die Meldungen auf dem Anzeige-
feld und verschiedene, akustische Signale angezeigt. Sie können jeden Grillvor-
gang jederzeit abbrechen. Danach können Sie sofort neue Einstellungen wählen.
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