Gastroback DESIGN BBQ PRO Bedienungsanleitung
Verwandte Anleitungen für Gastroback DESIGN BBQ PRO
Inhaltszusammenfassung für Gastroback DESIGN BBQ PRO
- Seite 1 BEDIENUNGSANLEITUNG DESIGN BBQ PRO Art.-Nr. 42537 »Design BBQ Pro« Bedienungsanleitung vor Gebrauch unbedingt lesen! Modell- und Zubehöränderungen vorbehalten! Nur für den Hausgebrauch!
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Seite 2: Inhaltsverzeichnis
Sie das Gerät in Betrieb nehmen. Dadurch lernen Sie auch alle Funktionen und Eigenschaften Ihres Gerätes kennen. Bitte befolgen Sie sorgfältig alle Sicherheitshinweise! INHALTSVERZEICHNIS Ihren ›Design BBQ Pro‹ kennen lernen ............4 Sicherheitshinweise ...................5 Allgemeine Hinweise zur Sicherheit ............5 Vorsichtsmaßnahmen beim Umgang mit Elektrizität ........9 Hohe Temperaturen –... - Seite 3 SEHR GEEHRTE KUNDIN, SEHR GEEHRTER KUNDE! Wir freuen uns, dass Sie sich für den neuen Gastroback ›Design BBQ Pro‹ entschie- den haben! Ihr neuer Grill überzeugt durch sein kompaktes, unkompliziertes und ansprechendes Design. Den beheizten Deckel können Sie während des Grillens schließen, so dass Ihre Lebensmittel besonders schnell von beiden Seiten gleichzeitig gegart werden, ohne dass Sie unnötig hohe Temperaturen einstellen müssen.
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Seite 4: Ihren ›Design Bbq Pro‹ Kennen Lernen
IHREN ›DESIGN BBQ PRO‹ KENNEN LERNEN 1 – Deckel mit eigener Grillfläche und 7 – Schieber der Höhenverstellung – ein- Höhenverstellung stellbar für Grillgut mit unterschiedlicher Dicke. Dient zusätzlich zum Verriegeln des Deckels auf dem Boden 2 – Stabiler Metallbügel mit wärme-iso- des Gerätes. -
Seite 5: Sicherheitshinweise
Gerät nicht ohne diese Anleitung an Dritte weiter. Reparaturen und tech- nische Wartung am Gerät dürfen nur von dafür autorisierten Fachwerkstät- ten durchgeführt werden. Wenden Sie sich gegebenenfalls bitte an Ihren Händler. Fragen zum Gerät beantwortet: Gastroback GmbH, Gewerbe- str. 20, D-21279 Hollenstedt, Telefon: (04165) 22250 oder per E-Mail: info@gastroback.de ALLGEMEINE HINWEISE ZUR SICHERHEIT •... - Seite 6 bei Fehlfunktionen (Beispiel: Überhitzung) sofort den Netzstecker aus der Steckdose, und lassen Sie das Gerät in einer autorisierten Fachwerkstatt überprüfen. Versuchen Sie niemals, das Gerät selbst zu reparieren. • Brandgefahr! Speisereste auf den Heizelementen können wäh- rend des Betriebes verkohlen und Feuer fangen. Überprüfen Sie vor dem Zusammensetzen des Gerätes, ob die Heizelemente in Boden und Deckel des Gerätes absolut sauber, trocken und frei von Rückständen sind.
- Seite 7 Fähigkeiten oder einem Mangel an Erfahrung und Kenntnissen (einschließ- lich Kinder ab 8 Jahren), sofern sie durch eine für ihre Sicherheit verant- wortliche Person beaufsichtigt und/oder bei der Bedienung angeleitet werden und die erforderlichen Vorsichtsmaßnahmen verstehen und beach- ten. Niemals Kinder mit dem Gerät, den Bauteilen oder dem Verpa- ckungsmaterial spielen lassen! Bewahren Sie das Gerät immer an einem trockenen, sauberen, frostfreien, für kleine Kinder unzugänglichen Ort auf.
- Seite 8 sen Sie das Gerät immer zuerst abkühlen, bevor Sie Bauteile abnehmen (Beispiel: Tropfschale, Grillplatten). Andernfalls können heiße Flüssigkeiten (Fett, Saft) aus dem Grillgut auslaufen und schwere Verbrennungen oder Sachschäden verursachen. Verriegeln Sie immer zuerst die Höhenverstel- lung des Deckels und leeren Sie Tropfschale und Grillplatten aus, bevor Sie das Gerät am Griff anheben (Position LOCK;...
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Seite 9: Vorsichtsmaßnahmen Beim Umgang Mit Elektrizität
VORSICHTSMASSNAHMEN BEIM UMGANG MIT ELEKTRIZITÄT Das Gerät wird elektrisch beheizt und darf nur an eine Schuko- steckdose mit den richtigen Nennwerten (230 V bei 50 Hz; Wechsel- strom) angeschlossen werden. Stellen Sie das Gerät in der Nähe einer geeigneten Steckdose auf, die für mindestens 16 A und getrennt von anderen Stromverbrauchern abgesichert ist, um eine Überlastung der Stromversorgung zu vermeiden. -
Seite 10: Hohe Temperaturen - Verbrennungsgefahr
Handhabung schwerste Verbrennungen ver- ursachen. Denken Sie bitte stets daran, um Verletzungen und Schäden zu vermeiden. Der ›Design BBQ Pro‹ dient zum Garen von Lebensmitteln. Die Grillflächen werden zu diesem Zweck elektrisch geheizt. Das Gerät kann deshalb bei unsachgemäßer Handhabung schwerste Verbrennungen verursachen. -
Seite 11: Antihaftbeschichtung
Niemals das Gerät zum Betrieb oder einige Zeit danach auf hitzeemp- findlichen Oberflächen abstellen. ANTIHAFTBESCHICHTUNG Die Grillflächen des ›Design BBQ Pro‹ sind mit einer hochwertigen Antihaft- beschichtung versehen. Dadurch haften die Lebensmittel nicht auf den Grillflächen. Durch die Lebensmittel können eventuell leichte Verfärbungen auftreten, die aber die Funktion der Beschichtung nicht beeinträchtigen. -
Seite 12: Technische Daten
Grillflächen mit einem weichen Spültuch oder einer weichen Spülbürste und warmer Spülmittellösung oder in der Spülmaschine (siehe: ‚Pflege und Reinigung‘). TECHNISCHE DATEN Modell: Art.-Nr. 42537 ›Design BBQ Pro‹ Stromversorgung: 230-240 V Wechselstrom, 50/60 Hz, 16 A Maximale Leistungsaufnahme: 2000 W Länge des Netzkabels:... -
Seite 13: Eigenschaften Ihres Neuen Grills
EIGENSCHAFTEN IHRES NEUEN GRILLS HÖHENVERSTELLUNG Der Deckel des ›Design BBQ Pro‹ kann mit der Höhenverstellung auf die Dicke des aufgelegten Grillguts eingestellt werden, damit empfindliche Nahrungsmittel beim Grillen nicht zerdrückt werden, wie beispielsweise Fisch, Burger oder Tomaten. Der Deckel wird dann in verschiedenen Abständen von der unteren Grillfläche gehalten: von ca. -
Seite 14: Geschlossener Deckel
vorgang wird dadurch beschleunigt und der Energieverbrauch gesenkt. Sie können das Gerät auch mit hochgeklapptem Deckel verwenden oder den Deckel um 180° ganz zurück klappen, um so die Grillfläche des Deckels ebenfalls zum Auflegen von Lebensmitteln zu nutzen. Geschlossener Deckel Bei dieser Methode ist der Deckel über den Boden des Gerätes heruntergeklappt. -
Seite 15: Grillzeit-Timer
WARNUNG: Achten Sie beim Zurückklappen des Deckels unbedingt darauf, dass Sie den oberen Rand des Deckels nicht mit Ihrem Arm berühren und der Boden des Gerätes nicht kippt. Versuchen Sie niemals den Deckel mit Gewalt zu öffnen oder nach hinten zu klappen (siehe: ‚Höhenverstellung‘). Wenn Sie mit der flachen Position grillen, dann vergewissern Sie sich immer, dass die Tropfschale vollständig unter die Grillplatten geschoben ist und den Bratensaft von beiden Grillplatten auffängt. -
Seite 16: Tipps Für Beste Ergebnisse
TIPPS FÜR BESTE ERGEBNISSE Wenn Sie mit geschlossenem Deckel arbeiten, dann sollten die gleichzeitig auf den Grill aufgelegten Lebensmittelstücke so auf der Grillfläche platziert werden, dass alle Teile beide Grillflächen (Boden und Deckel) berühren. Stellen Sie bei Bedarrf die Höhenverstellung entsprechend ein (siehe: ‚Höhenverstellung‘). Temperaturen und Garzeiten sind vom persönlichen Geschmack sowie Dicke, Art und Beschaffenheit der Lebensmittel abhängig. -
Seite 17: Den Garzustand Von Steaks Prüfen
DEN GARZUSTAND VON STEAKS PRÜFEN Die richtige Garstufe erreichen Sie am besten, wenn Sie nach folgenden Hinweisen und Tipps arbeiten. Garstufe Methode Beschaffenheit K e r n - temperatur Blutig Grillen Sie Steaks nur kurz auf jeder Das Fleisch fühlt 55 - 60°C. -
Seite 18: Tipps Für Die Zubereitung Von Sandwiches
Temperaturegler / Temperatur Verwendung Temperaturstufe MED / 2 mittel Gemüse, empfindliche Meeresfrüchte, Sandwich HIGH / 3 hoch Verschiedene Fleischstücke, zartes Fischfi- let, Hamburger, Schaschlik, Würstchen SUPER HIGH / 4 sehr hoch Steaks, Fisch TIPPS FÜR DIE ZUBEREITUNG VON SANDWICHES • Brotsorten: Sie können die meisten Brotarten verwenden (Weißbort, Schrotbrot, Vollkornbrot, Rosinenbrot, usw.). - Seite 19 1. Nehmen Sie das Gerät und alle Bauteile vorsichtig aus der Verpackung. Verge- wissern Sie sich, dass alle Bauteile und Zubehöre vorhanden und unbeschädigt sind (siehe: ‚ Ihren ›Design BBQ Pro‹ kennen lernen‘). 2. Entfernen Sie vor der Verwendung unbedingt alle Verpackungen und Werbema- terialien vom Gerät.
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Seite 20: Bedienung
Schlag zu vermeiden. Die Luftschlitze im Boden des Gehäuses sowie die Bedienungselemente müssen stets frei zugänglich bleiben (siehe: ‚Ihren ›Design BBQ Pro‹ kennen lernen‘). Achten Sie darauf, auf jeder Seite ausreichend Abstand (mindestens 50 cm) zur Kante der Arbeitsfläche sowie zu anderen Gegenständen zu halten. Lassen Sie mindestens 1 m über dem Gerät frei, um ungehindert arbeiten zu können. -
Seite 21: Die Lebensmittel Zubereiten
Grillflächen liegen. 4. Vergewissern Sie sich, dass die Tropfschale richtig in den Boden des Grills ein- geschoben ist (siehe: ‚Ihren ›Design BBQ Pro‹ kennen lernen‘). Die Frontplatte der Tropfschale muss mit dem Gehäuse des Gerätes eine glatte Fläche bilden. - Seite 22 Deckel langsam nach hinten auf die Arbeitsfläche. Hinweis: Außer in der flachen Position können Sie den ›Design BBQ Pro‹ mit hoch- geklapptem Deckel oder geschlossenem Deckel verwenden (siehe: ‚Eigenschaften Ihres neuen Grills‘). Allerdings sollten Sie den Deckel nach Möglichkeit immer schlie- ßen, um die Garzeit dadurch zu verkürzen und Energie zu sparen.
- Seite 23 ACHTUNG: Niemals auf den Grillflächen schneiden oder mit scharfkantigen Gegenständen kratzen, um die Antihaftbeschichtung nicht zu beschädigen. Benutzen Sie Grillbesteck aus hitzefestem Kunststoff oder Holz. Verwenden Sie keine Metallge- genstände. 11. Legen Sie die vorbereiteten Lebensmittel auf die Grillfläche und stellen Sie die beabsichtigte Grillzeit am Grillzeit-Timer ein.
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Seite 24: Störungen Beseitigen
STÖRUNGEN BESEITIGEN Problem Die mögliche Ursache Die einfache Lösung Sie haben die gewünschte Der Grillzeit-Timer ist nicht Das Gerät heizt nur, wenn am Grillzeit-Timer (TIME) eingestellt. eine Zeit eingestellt ist. Drehen Sie den Grillzeit-Timer Temperaturstufe eingestellt und die Anzeige auf dem im Uhrzeigersinn auf die gewünschte Grillzeit. -
Seite 25: Pflege Und Reinigung
PFLEGE UND REINIGUNG WARNUNG – VERBRENNUNGSGEFAHR Achten Sie stets darauf, dass das Gerät für kleine Kinder unerreichbar ist! Drehen Sie den Temperaturregler immer zuerst bis zum Anschlag gegen den Uhr- zeigersinn, ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose und warten Sie, bis das Gerät abgekühlt ist (40 Minuten bei geöffnetem Deckel), bevor Sie das Gerät bewe- gen, Bauteile abnehmen und/oder das Gerät reinigen. - Seite 26 ACHTUNG: Die Grillplatten werden durch einfache Klammern an der Rückseite der Gerätes gehalten (siehe: ‚Ihren ›Design BBQ Pro‹ kennen lernen‘). Nachdem Sie die Entriegelung der Grillplatten gedrückt haben, können Sie die Grillplatten ohne Widerstand einfach aus den Klammern herausziehen. Wenden Sie dabei keine Kraft Achten Sie unbedingt darauf, dass der an, um die Klammern nicht zu beschädigen.
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Seite 27: Das Gerät Zusammensetzen
7. Die Außenseiten des Gerätes können Sie mit einem angefeuchteten, nicht trop- fenden Tuch abwischen. Achten Sie dabei unbedingt darauf, dass kein Wasser auf die Frontplatte und in die Heizkammern mit den Heizelementen läuft. Entfer- nen Sie bei Bedarf sorgfältig alle Verunreinigungen in den Heizkammern und besonders auf den Heizelementen mit einem feuchten, nicht tropfenden Tuch. -
Seite 28: Aufbewahrung
AUFBEWAHRUNG WARNUNG: Niemals kleine Kinder mit dem Gerät oder seinen Bauteilen spielen lassen. Wenn Sie das Gerät nicht benutzen wollen, drehen Sie immer zuerst den Temperaturregler bis zum Anschlag gegen den Uhrzeigersinn. Ziehen Sie den Netz- stecker aus der Steckdose und warten Sie, bis das Gerät vollständig abgekühlt ist, bevor Sie das das Gerät reinigen oder zur Aufbewahrung wegstellen. -
Seite 29: Entsorgungshinweise
Wenn Sie das Gerät durch ein neues ersetzen, ist der Verkäufer gesetzlich verpflichtet, das alte mindestens kostenlos zur Entsorgung entgegenzunehmen. INFORMATION UND SERVICE Weitere Informationen erhalten Sie im Internet unter www.gastroback.de. Wenden Sie sich mit Problemen, Fragen und Wünschen gegebenenfalls an: GASTROBACK Kundenservice, Tel.: 04165/2225-0... -
Seite 30: Gewährleistung/Garantie
Kosten und das Risiko des Transportes. Hinweis: Kunden aus Deutschland und Österreich: Für die Reparatur- und Serviceabwicklung möchten wir Sie bitten, Gastroback Produkte an folgende Anschrift zu senden: Gas- troback GmbH, Gewerbestr. 20, 21279 Hollenstedt. Kunden anderer Länder: Bitte kontaktieren Sie Ihren Händler Bitte haben Sie dafür Verständnis, dass unfreie Sendungen nicht angenommen wer-... - Seite 60 GASTROBACK GmbH Gewerbestraße 20 . 21279 Hollenstedt / Germany Telefon + 49 (0) 41 65 / 22 25 - 0 . Telefax + 49 (0) 41 65 / 22 25 -29 info@gastroback.de . www.gastroback.de...