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Vollautomatische Garraumreinigung Vorbereiten (6.10 Mini 2In1) - Convotherm OES mini easyTouch Installationshandbuch

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6 Installation
6.3.4  Vollautomatische Garraumreinigung vorbereiten (6.10 mini 2in1)
Regeln für den sicheren Anschluss der vollautomatischen Garraumreinigung
Durch Vertauschen von ConvoClean und ConvoCare besteht die Gefahr von Gesundheitsschäden
beim Verzehr der gegarten Speisen.
Um diese Gefährdungen auszuschließen, sind folgende Regeln zu beachten:
Beim Befüllen der Reinigungsmittelschubladen mit ConvoClean forte und ConvoCare ist sehr sorg‐
fältig auf die richtige Zuordnung der Schubladen zu achten.
Voraussetzungen
Kontrollieren Sie, ob folgende Voraussetzungen erfüllt sind:
Reinigungswasseranschluss gemäß Kapitel Wasserzulauf auf Seite 69
Abwasseranschluss gemäß Kapitel Wasserablauf auf Seite 76
Technische Voraussetzungen gemäß Kapitel Technische Daten auf Seite 92
Vollautomatische Garraumreinigung vorbereiten
Zum Vorbereiten des ConvoClean systems gehen Sie folgendermaßen vor:
Schritt
Vorgehen
Mischen Sie das mitgelieferte ConvoCare Konzentrat
1
in dem ConvoCare Leerkanister mit Weichwasser an.
Beachten Sie hierzu die Anleitung im Bedienungs‐
handbuch zum Anmischen von ConvoCare.
Befüllen Sie die Klarspülmittelschublade (1) mit dem
2
Klarspülmittel und die Reinigungsmittelschublade (2)
mit Reinigungsmittel entsprechend der beschrifteten
Schubladen.
Starten Sie die Reinigung der Stufe 1 im Garraum 1
3
und prüfen Sie, ob das Reinigungsmittel im Garraum
1 eingespritzt wird.
Starten Sie die Reinigung der Stufe 1 im Garraum 2
4
und prüfen Sie, ob das Reinigungsmittel im Garraum
2 eingespritzt wird.
Optionale Anpassung
Optional kann das ConvoClean system durch einen autorisierten Servicebetrieb oder den Hersteller
nach den Wünschen des Bedieners angepasst werden (Servicehandbuch).
Installationshandbuch
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