Inhaltsverzeichnis
Werbung
Zo verpakt u op de juiste manier:
Levensmiddelen in de verpakking leggen.
D
De lucht eruit persen.
D
Het geheel van een goede sluiting voorzien.
D
Vermeld op de pakjes inhoud en datum.
D
Niet geschikt voor verpakking:
pakpapier, vetvrij papier, cellofaan, vuilniszakken en
gebruikte boodschappentasjes.
Voor verpakking geschikt:
kunststof , polyetheen en aluminiumfolie, diepvries
dozen. Deze producten zijn in de handel verkrijgbaar.
Als sluiting geschikt:
elastiekjes, clips van kunststof, touwtjes, koudebestendig
plakband e.d.
Zakjes en folie van polyetheen kunnen met een
folie lasapparaat worden dichtgelast.
Bewaartijd van de diepvrieswaren
De bewaartijd is afhankelijk van het soort levens
middelen.
Bij een gemiddelde temperatuur:
vis, worst, klaargemaakte
gerechten, brood en banket
kaas, gevogelte, vlees
groente en fruit
Ontdooien van diepvrieswaren
Afhankelijk van soort en bereidingswijze van de levens
middelen kunt u kiezen uit de volgende mogelijkheden:
bij omgevingstemperatuur
in de koelkast
in de elektrische oven, met/zonder heteluchtventilator
in de magnetron
Aanwijzing:
Half of geheel ontdooide diepvrieswaren niet opnieuw
invriezen. Pas na het koken of braden kunnen de levens
middelen opnieuw worden ingevroren.
Maximale invriescapaciteit
De levensmiddelen moeten zo snel mogelijk door en door
worden ingevroren. Alleen zo blijven vitamines, voedings
waarde, kleur en smaak behouden.
Gegevens over de maximale invriescapaciteit binnen
24 uur vindt u op het typeplaatje.
De maximale invriescapaciteit wordt in het bovenste
bereik van de diepvriesruimte bereikt.
tot 6 maanden
tot 8 maanden
tot 12 maanden
139
Werbung
Kapitel
Inhaltsverzeichnis
