БЕЛАРУСКАЯ
•
Устанавіце шнэк (13) у корпус галоўкі мясарубкі
(3), устанавіце на шнэк (13) насадкі «кеббе» (19,
20); сачыце за тым, каб выступы на насадцы (20)
супалі з пазамі ў корпусе галоўкі мясарубкі (3), і
зацягніце гайку (17) (мал. 9, 10).
•
Усталюйце латок для прадуктаў (2).
•
Выкладзіце гатовую аснову для абалонкі на латок
для прадуктаў (2).
•
Устаўце вілку сеткавага шнура ў электрычную
разетку, пры гэтым загарыцца падсвятленне
кнопкі (12) «
».
•
Уключыце прыладу, націснуўшы на кнопку (12)
«
».
•
Для
падачы
выкарыстоўвайце штурхач (1).
•
Адразайце гатовыя трубачкі неабходнай даўжыні.
•
Як толькі вы скончыце працу, выключыце
мясарубку, націснуўшы на кнопку (12) «
адключыце яе ад электрычнай сеткі, і толькі пасля
гэтага можна прыступаць да разборкі мясарубкі.
•
Для здымання галоўкі мясарубкі націсніце на
кнопку фіксатара (5), павярніце галоўку (3) па
гадзіннікавай стрэлцы і зніміце яе.
•
Адкруціце гайку (17) і разбярыце галоўку
мясасечкі.
РЭЦЭПТ
(Начынка)
Бараніна
Аліўкавы алей
Рэпчаты лук (дробна нашаткаваны)
Рэзкія затаўкі
Соль
Мука
•
Бараніну неабходна здрабніць у мясасечцы адзін
ці два разы.
•
Рэпчаты лук абсмажваюць у масле да залацістага
колеру, затым дадаюць сечаную бараніну, усе
вострыя прыправы, соль і муку.
(Абалонка)
Поснае мяса
450 г
Мука
150-200 г
Рэзкія затаўкі
па густу
Мушкатовы арэх
1 шт.
Чырвоны молаты
па густу
перац
Перац
па густу
•
Мяса здрабняюць у мясасечцы два-тры разы,
здрабняецца таксама мушкатовы арэх, затым
змешваюць усе кампаненты.
VT-3601.indd 42
асновы
для
абалонкі
»,
100 г
1½ сталовай лыжкі
1½ сталовай лыжкі
па густу
¼ гарбатнай лыжкі
1½ сталовай лыжкі
•
Большая колькасць мяса і меншая колькасць мукі
ў вонкавай абалонцы забяспечваюць лепшую
кансістэнцыю і густ гатовага выраба.
•
Гатовыя
трубачкі
заціскаюцца па краях, ім надаецца жаданая
форма.
•
Гатуюцца трубачкі ў фрыцюры.
АГАРОДНІНАРЭЗКА
•
Устаўце корпус насадкі-агароднінарэзка (24) у
месца ўстаноўкі галоўкі мясасечкі (4) і павярніце
яго супраць гадзіннікавай стрэлкі да фіксацыі.
•
Устаўце буйную тарку (25) або тарку для
дранікаў (26), альбо шынкоўкі (27) у корпус
агароднінарэзка (24) да ўпора.
•
Устаўце вілку сеткавага шнура ў электрычную
разетку, пры гэтым загарыцца падсвятленне
кнопкі (12) «
».
•
Уключыце прыладу, націснуўшы на кнопку (12)
«
».
•
Падчас працы карыстайцеся толькі штурхачом
(23),
уваходным
забараняецца выкарыстоўваць для прапіхвання
гародніны староннія прадметы, ні ў якім разе не
прапіхвайце гародніну рукамі.
•
Для перапрацоўкі мяккай гародніны, напрыклад
таматаў, выкарыстоўвайце паніжаную хуткасць
кручэння шнэка, для гэтага націсніце кнопку
ўключэння паніжанай хуткасці (11), пры гэтым
загарыцца падсвятленне кнопкі (11).
•
Як толькі вы скончыце працу, выключыце
мясарубку, націснуўшы на кнопку (12) «
адключыце яе ад электрычнай сеткі, і толькі пасля
гэтага можна прыступаць да разборкі мясарубкi.
•
Для здымання насадкі-агароднінарэзкі (24)
націсніце кнопку фіксатара (5), павярніце яе па
гадзіннікавай стрэлцы і зніміце.
•
Прамыйце дэталі насадкі-агароднінарэзкі (24)
адразу пасля выкрыстання.
ДОГЛЯД ЗА МЯСАСЕЧКАЙ
•
Як толькі вы скончыце працу, выключыце
мясарубку, націснуўшы на кнопку (12) «
адключыце яе ад электрычнай сеткі, і толькі пасля
гэтага можна прыступаць да разборкі мясарубкі.
•
Адкруціце гайку (17) і зніміце ўстаноўленыя
насадкі (18,19, 20), рашоткі (15 ці 16), нож (14) са
шнэка (13) (мал. 11).
•
Націсніце на кнопку фіксатара (5), павярніце
галоўку мясарубкі па гадзіннікавай стрэлцы і
зніміце яе (мал. 12).
•
Выміце шнэк (13) з галоўкі мясасечкі (3).
•
Выдаліце са шнэка (13) рэшткі прадуктаў.
•
Прамыйце ўсё скарыстаныя дэталі i насадкi
мясасечкі ў цёплай мыльнай вадзе з нейтральным
мыйным
сродкам,
прасушыце.
42
напаўняюцца
начынкай,
у
камплект
пастаўкі;
»,
»,
апаласніце
і
старанна
16.09.2013 16:44:56