Sharp AX-1100 Bedienungsanleitung Seite 98

AUTOMATISCHE KOOKTABEL
RECEPTEN VOOR GEBALANCEERDE MENU'S (St-41 en St-42) VAN STOOM MENU'S
Zalmfi lets met broccoliroosjes (St-41)
[Gerei] 2 Stoomschalen, Glazen schaal
Ingrediënten
Diepvries zalmfi lets
Citroensap, peper
Broccoliroosjes
[Voorbereiding]
1. Bestrooi de diepvries visfi lets met citroensap en peper en doe ze in de stoomschaal op de glazen schaal. Zet
de schalen in de onderste positie (positie 2).
2. Doe de broccoliroosjes in de tweede stoomschaal. Zet de stoomschaal in de bovenste positie (positie 3) en
kook samen met STOOM MENU'S
Romige visfi let met een groentemix en couscous (St-41 en druk op de MEER
[Gerei] 2 Stoomschalen
Pyrex quiche fl anschaal (27 cm diameter), platte ronde Pyrex schaal (22 cm diameter) voor 4 porties
(Pas het serviesgoed aan voor de andere porties)
Ingrediënten
Visfi lets (roze vis of kabeljauw), in
blokjes
Citroensap, zout, peper
Prei, gesneden
Kerstomaten
Créme fraîche
Couscous
Koude groentebouillon
[Voorbereiding]
1. Doe de vis in de quicheschaal. Bestrooi de vis met citroensap en kruid met zout en peper. Voeg de groente
toe en roer goed.
2. Doe de quicheschaal in de stoomschaal op de glazen schaal en zet ze in de laagste positie (positie 2).
3. Doe de couscous in de platte ronde Pyrex schaal. Giet de groentebouillon over de couscous. Zet de schaal
in de tweede stoomschaal op in de bovenste positie (positie 3) een kook samen met STOOM MENU'S
St-41 door op de MEER
4. Roer de couscous meteen na het koken en doe de crème fraîche bij de vis met groentemix. Breng op smaak
met zout en vers gemalen peper.
AX1100_nl.indd 36 AX1100_nl.indd 36
1 portie 2 porties
125 g (1 stuk) 250 g (2 stuks)
100 g 200g
St-41.
1 portie 2 porties
125 g (1 stuk) 250 g (2 stuks)
50 g 100 g
50 g 100 g
25 g 50 g
62,5 g 125 g
125 ml 250 ml
-toets te drukken.
NL – 36
3 porties 4 porties
375 g (3 stuks) 500 g (4 stuks)
300 g 400g
-toets)
3 porties 4 porties
375 g (3 stuks) 500 g (4 stuks)
150 g 200 g
150 g 200 g
75 g 100 g
187,5 g 250 g
375 ml 500 ml
10.11.18 0:08:11 PM 10.11.18 0:08:11 PM