Backen Und Braten - JUNO JB131D8 Benutzerinformation

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Backen und braten

Kuchen
Speise Ober-/Unterhitze
Tempe‐
ratur (°C)
Rührteig 170
Mürbe‐ 170
teig
Butter‐ 170
milch-Kä‐
sekuchen
Strudel/ 175
Stollen
Marmela‐ 170
denku‐
chen
Stollen/ 160
Üppiger
Früchte‐
kuchen
Rosinen‐ 175
kuchen
Plätz‐ 140
chen/
Feinge‐
bäck
Heißluft
Ein‐ Tempe‐
schub‐ ratur (°C)
ebene
2 160
2 160
1 165
3 150
2 165
2 150
1 160
3 140 - 150
Dauer
(Min.)
Ein‐
schub‐
ebene
3 (2 und 45 - 60
4)
3 (2 und 20 - 30
4)
2 80 - 100
2 60 - 80
2 (links 30 - 40
und
rechts)
2 90 - 120
2 50 - 60
3 25 - 45
Bemer‐
kungen
In einer
Kuchen‐
form
In einer
Kuchen‐
form
In einer
Kuchen‐
form (26
cm)
Auf dem
Back‐
blech
In einer
Kuchen‐
form (26
cm)
In einer
Kuchen‐
form (20
cm)
Backofen
10 Minu‐
ten vor‐
heizen
In einer
Brotform
Backofen
10 Minu‐
ten vor‐
heizen
Auf dem
Back‐
blech