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Bedienung: M Chef Betriebsarten
Erweiterte Bedienung
Sie haben eine M Chef Betriebsart unter
Gourmet Profi
gewählt. Nun können
Sie Temperatur, Gourmet Units und
Intensität einstellen.
Wenn Sie zusätzlich zur Temperatur
eine bestimmte Anzahl von Gour-
met Units einstellen, wird dem Gargut
diese Energie so lange zugeführt, bis
die Anzahl abgelaufen ist.
Wenn Sie keine Gourmet Units, son-
dern nur die Temperatur einstellen,
werden dem Gargut automatisch
Gourmet Units zugeführt. Diese Zufuhr
endet in den folgenden Fällen:
– Der Maximalwert von 2000 Gour-
met Units ist erreicht.
– Sie unterbrechen die Zufuhr der
Gourmet Units durch Auswahl von
Stop
.
– Sie beenden den Garvorgang.
Die Intensität bestimmt, wie schnell
und wie gleichmässig das Gargut die
zugeführte Energie in Form von Gour-
met Units aufnehmen soll.
Das Gargut kann maximal 13 Gour-
met Units pro Minute aufnehmen.
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Durch Auswahl von
können Sie Garzeiten ein-
lungen öffnen
stellen und weitere Einstellungen für
den Garvorgang vornehmen.
Wählen Sie
ändern
Wählen Sie
Erweiterte Einstellungen öff-
.
nen
Folgende Menüpunkte erscheinen:
–
Intensität
–
Garzeit
–
Fertig um
–
Start um
(erscheint erst, sobald ent-
weder
Garzeit
oder
stellt wurde.)
–
Vorheizen
–
Crisp function
(Sie können die Feuch-
tereduktion für krosse Oberflächen
oder Kuchen mit feuchtem Belag nut-
zen.)
–
Beheizungsart ändern
der Betriebsart M Chef + Klimaga-
ren . Sie können die Dampfstösse
mit einer anderen Beheizungsart
kombinieren.)
–
Betriebsart ändern
triebsart während des Garvorgangs
ändern.)
Erweiterte Einstel-
.
Fertig um
einge-
(erscheint nur in
(Sie können die Be-
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