Balance KH 5509 Bedienungsanleitung Seite 99

i mają podstawowe znaczenie dla funkcji życiowych ludzkiego organizmu.
Ponadto tłuszcz ustrojowy podobnie jak woda jest ważnym czynnikiem
biorącym udział w regulacji temperatury ciała. Tkanka tłuszczowa wyściela
również ludzkie stawy i chroni narządy wewnętrzne.
Zbędna tkanka tłuszczowa tworzy się, gdy tzw. bilans energetyczny jest
dodatni, co oznacza, że gdy ilość kalorii dostarczanych wraz z pożywieniem
przewyższa ilość spalanych kalorii. Pożywienie stanowi przy tym źródło ener-
gii, jaką ludzki organizm potrzebuje do utrzymania podstawowych funkcji
życiowych, takich jak oddychanie, krążenie oraz utrzymanie pewnej określonej
minimalnej temperatury ciała. Z dostarczanego pożywienia czerpana jest w
drugiej kolejności energia potrzebna do wykonywania wszelkich szeroko
pojętych codziennych czynności organizmu takich jak chodzenie, mówienie
oraz oczywiście aktywność sportowa. W trzeciej kolejności część energii
czerpanej z pożywienia zużywana jest na trawienie samego pożywienia.
Faktyczne dzienne zapotrzebowanie na energię niezbędną do realizacji
trzech wymienionych wyżej głównych funkcji organizmu jest jednak o wiele
niższe, niż powszechnie się sądzi, czego przyczyną jest w dużym stopniu brak
ruchu w życiu codziennym. Wiele osób zawyża często błędnie ilość energii
spalanej w ich mniemaniu podczas określonych czynności.
Tego rodzaju błędna ocena, często zbyt obfi ta w tłuszcze dieta oraz powszechny
brak ruchu są przyczyną tego, iż obecnie duża część społeczeństwa ma nadwagę,
co w niemałym stopniu dotyczy już także dzieci. To z kolei zwiększa ryzyko
powstania poważnych schorzeń.
Kluczem do redukcji nadmiaru tłuszczu w organizmie jest uzyskanie
ujemnego bilansu energetycznego, co oznacza, że powinna zostać spalona
większa ilość kalorii, niż ta, którą organizm otrzymuje wraz z pożywieniem.
Sytuację taką można uzyskać odżywiając się w sposób zbilansowany
pożywieniem ubogim w tłuszcze, które powinno być oczywiście dostosow-
ane do indywidualnych potrzeb danej osoby, gdyż osoby wykonujące ciężką
pracę fi zyczną mają z natury znacznie wyższe zapotrzebowanie na energię
niż osoby wykonujące swoją pracę głównie siedząc.
Booklet E.indb 12 Booklet E.indb 12
12
06.01.2006 13:30:06 Uhr 06.01.2006 13:30:06 Uhr