Inhaltsverzeichnis
Werbung
Verfügbare Sprachen
Verfügbare Sprachen
9. R-64STN Swedish CkBk
msk = matsked
kopp = 1 standardkopp (Storbritannien:
ungefär storleken på en 8 oz (226 g)
förpackning av keso)
ml = milliliter
paket = litet paket eller påse
(t.ex. av vaniljsocker)
Fett = Fett
Dryck/mat
Kaffe,
1 kopp
mjölk,
1 kopp
vatten,
1 kopp
6 koppar
1 skål
Ett mål mat på tallrik
(Grönsaker, kött
och tillbehör)
Gryta
Klar soppa
Redd soppa
Grönsake
Tillbehör
Kött, 1 skiva
1
Fiskfilé
Korvar, 2
Kaka , 1 bit
Barnmat, 1 burk
Margarin eller smör
(smält)
Smält choklad
6 gelatinblad,
Glaserad tårta för
1
1
vid kylskåpstemperatur.
Mat
Mängd
Fiskfilé
Forell, 1
Måltid på tallrik
Bladspenat
Broccoli
Ärtor
Kålrabbi
Blandade grönsaker 500
Blomkål
Rödkål
25/04/2003
14:29
FÖRKORTNINGAR
tsk = tesked
min = minuter
MWO = mikrovågsugn
g = gram
cm = centimeter
MW = mikrovågor
DF = djupfryst/fryst produkt Ku = Knivsudd-
TABELL : UPPVÄRMNING AV MAT OCH DRYCK
Mängd
Inst
Effekt
-g-
-Nivå-
150
100 P
150
100 P
150
100 P
900
100 P
1000
100 P
400
100 P
200
100 P
200
100 P
200
100 P
200
100 P
500
100 P
200
100 P
500
100 P
200
100 P
200
100 P
180
100 P
150
50 P
190
50 P
1
50
100 P
100
50 P
10
50 P
/
l vätska
10
50 P
4
TABELL : UPPTINING OCH TILLAGNING
Inst
Effekt
Tid
-g-
-Nivå-
-Min-
300
100 P
10-12
250
100 P
5-7
400
100 P
9-11
300
100 P
6-8
300
100 P
7-9
300
100 P
7-9
300
100 P
7-9
100 P
11-13
300
100 P
7-9
450
100 P
10-12
Page 141
nypa = den mängd som ryms i en
"nypa"mellan ett finger och tummen
kg = kilogram
l = liter
dia = diameter
sek = sekunder
(så mycket som ryms på spetsen av en kniv)*
Tid
Noteringar om tillvägagångssätt
-Min-
noin 1
täck inte
1- 1
1
/
täck inte
2
1
1
/
-2
täck inte, värm upp till kokpunkten
2
9-11
täck inte, värm upp till kokpunkten
11
/
-13
täck, värm upp till kokpunkten
1
2
3-6
stänk vatten över såsen, täck
rör om då och då
1
1
/
-2
1
/
täck, rör om efter uppvärmning
2
2
1
/
-2
täck, rör om efter uppvärmning
1
2
1
/
-2
/
täck, rör om efter uppvärmning
1
1
2
2
2-3
tillsätt vatten vid behov, täck,
4-5
rör om efter halva uppvärmningstiden
2-3
stänk över lite vatten, täck,
4-5
rör om då och då
3-4
häll på lite sås, täcka
3-5
täck
1-1
/
stick hål på skinnet flera gånger
1
2
1
/
-1
lägg på en tallrik
2
1-2
ta av locket, rör om väl efter
och kontrollera temperaturen
1-1
1
/
2
2-3
rör om då och då
1
/
-1
mjukas upp i vatten, kramas ur väl och lös upp lägg i
2
en soppskål; rör om då och då
5-6
Blanda med socker och 250 ml vätska, täck, rör
om väl då och då och efter uppvärmningen.
Vattentillsats
Noteringar om tillvägagångssätt
-msk-
-
täck
-
täck
-
täck, rör om efter cirka 6 minuter
-
täck, rör om en eller två gånger
3-5 msk
täck, rör om efter halva tiden
3-5 msk
täck, rör om efter halva tiden
3-5 msk
täck, rör om efter halva tiden
3-5 msk
täck, rör om efter halva tiden
3-5 msk
täck, rör om efter halva tiden
3-5 msk
täck, rör om efter halva tiden
141
TABELL
Tid att stå före
servering
-Min-
1-2
1-2
2
2
2
2
2
2
2
2
Werbung
Inhaltsverzeichnis
