Snabbmenyer Recept - Sharp R-64STN Bedienungsanleitung

8. R-64STN Swedish Op man
KYCKLINGPANNA MED GRÖNSAKER (C1-1)
Kryddig kycklingfrikassé
Ingredienser
0,5 kg 1,0 kg
60 g 120 g
1 1
25 g 50 g
50 g 100 g
50 g 100 g
150 g 300 g
10 g 20 g
150 ml 300 ml 450 ml köttbuljong
KÖTTFÄRS OCH LÖK (C1-2)
Ingredienser
0,5 kg 1,0 kg
150 g 300 g
50 g 100 g
1 / 2
1
15 g 30 g
115 ml 230 ml 345 ml köttbuljong
20 g 40 g
65 g 125 g
65 g 125 g
1 / 2
tbsp 1 tbsp 1
GRATINERAD FISKFILÉ (C2-1)
Fiskgratäng på italienskt vis
Ingredienser
0,5 kg 1,0 kg
200 g 430 g
1 / 2
tbsp 1 tbsp 1
1 / 2
tbsp 1 tbsp 1
30 g 50 g
150 g 300 g
1 / 2
1 tbsp 1 tbsp 2 tbsp
100 g 180 g
1 / 2 tbsp 3 / 4 tbsp
25/04/2003 14:34
1,5kg
180 g långkornigt ris
1 påse saffran
75 g lök (skivad)
150 g röd paprika (i strimlor)
150 g purjolök (i strimlor)
450 g tärnat kycklingbröst
peppar, paprikapulver
30 g smör eller margarin
1,5kg
1 / 2 1 / 2
450 g köttfärsen ( biff/
150 g lök (finhackad)
1 / 2
1 ägg
45 g ströbröd
salt och peppar
60 g tomatpuré
190 g potatis (finhackad)
190 g morötter (finhackad)
1 / 2
tbsp hackad persilja
1,5 kg
630 g fiskfilé
1 / 2
tbsp citronjuice
1 / 2
tbsp ansjovissmör
80 g riven Gouda-ost
salt och peppar
450 g färska tomater
hackade blandade örter
280 g Mozzarella
1 tbsp basilika (hackade)
Page 133

SNABBMENYER RECEPT

Tillagning
1. Blanda ris och saffran och lägg blandningen
i den smörade formen.
2. Blanda lök, röd paprika, purjolök och
kyckling och lägg ovenpå riset.
3. Klicka smör ovanpå blandningen.
4. Häll över buljongen och täck med mikrofolie.
Tillaga på SNABBMENY C1-1,
"Kycklingpanna med Grönsaker".
5. Låt maten stå i 5 - 10 minuter efter
tillagningen.
Tillagning
1. Blanda köttfärs, lök, ägg och ströbröd.
Krydda med salt och peppar. Placera
fläsk)
blandningen i en gryta.
2. Blanda köttbuljongen med tomatpurén.
3. Lägg till vätskan, potatis och morötter till
köttet, blanda väl.
4. Täck över och tillaga på SNABBMENY
C1-2, "Köttfärs och Lök".
5. När ugnen stannar och ljudsignalen hörs, rör
om och täck över igen.
6. Efter tillagningen ska blandningen röras om
och sedan stå i ca 5 minuter. Strö över
persilja och servera.
Tillagning
1. Tvätta och torka fisken och häll på lite
citronjuice, salt och smöra den med
ansjovissmör.
2. Lägg i en gratängform.
3. Strö Gouda-ost över fisken.
4. Tvätta tomaterna och ta bort stjälkfastet. Skär
i skivor och lägg ovanpå osten.
5. Krydda med salt, peppar och blandade örter.
6. Låt Mozzarellan rinna av, skär den i skivor
och lägg ovanpå tomaterna. Strö basilika
ovanpå osten.
7. Ställ gratängformen på vändplattan och
tillaga på SNABBMENY C2-1, "Gratinerad
Fiskfilé".
8. Låt maten stå i 5 minuter efter tillagningen.
133