Réglages De Cuisson - Atag Hi86471Fv Gebrauchsanweisung

Utilisation
Réglages de cuisson
Comme les valeurs de réglage dépendent de la quantité et de la composition du contenu du récipient,
le tableau ci-dessous est uniquement indicatif.
Allure de chauffe réglée
Utilisez les réglages 1 à 5
pour :
Utilisez les réglages 6 à 9
pour :
Utilisez les réglages 10 à 11
pour :
Utilisez les réglages 12
pour :
Utilisez les réglages boost
pour :
20
Fonction
• faire frémir du bouillon,
• faite mijoter des viandes,
• faite mijoter des légumes,
• faire fondre du chocolat,
• pocher,
• faire fondre du fromage.
• terminer la cuisson de grandes quantités,
• décongeler des légumes durs,
• frire des tranches épaisses de viande panée.
• cuire des crêpes épaisses,
• frire du bacon (gras),
• cuire des pommes de terre crues,
• faire du poisson pané,
• cuire du poisson,
• frire des tranches fines de viande panée.
• saisir les viandes,
• cuire du poisson,
• cuire des omelettes,
• frire les pommes de terre cuites à l'eau,
• frire en profondeur des aliments.
• porter rapidement liquides à ébullition,
• blanchir les légumes,
• chauffer l'huile et la graisse,
• wok.