Royal Catering RCBM-30IN Bedienungsanleitung Seite 47

SE
Fabriksinställningarna för enheten är sådana att steg 3 är
kokningsproceduren och det är det sista steget i hela
processen – när kokningen är över kommer enheten att
sluta arbeta. Om ytterligare steg krävs mellan steg 2 och
kokningssteget, ändra temperaturinställningen i steg 3
och konfigurera ett av de efterföljande stegen som
kokningsprocessen. Kom ihåg att temperaturen i de
efterföljande stegen ska vara högre än i det föregående
steget. I kokningssteget kan även effekt och timer ställas
in. Standardtemperaturen är inställd på 100°C. Efter att
ha ställt in effekt och timer, tryck på AUTO – enheten
kommer att gå in i påminnelseläge för humle tillsättning
– beskrivs i avsnitt 9 nedan.
4. När alla nödvändiga steg har konfigurerats (enligt behov
– upp till 9 steg), tryck på START-knappen för att
bekräfta alla inställningar. Enheten kommer att starta
med R0S1, det första konfigurerade steget. R0S1
kommer att blinka på displayen under den tiden och
enheten kommer att värma upp vattnet till den
temperatur som är inställd för det steget (R0S1). När
den förinställda temperaturen har uppnåtts, kommer ett
akustiskt signal att höras, R0S1 och MASHING kommer
att blinka på displayen – detta är en påminnelse om att
tillsätta ingredienser. När ingredienserna har tillsatts,
tryck på AUTO och enheten fortsätter med steg R0S1 –
uppvärmning vid en förinställd temperatur och under en
förinställd tid. När steg R0S1 är slut, går enheten vidare
till nästa steg – R0S2 och så vidare tills det sista
konfigurerade steget som bör innefatta kokning.
5. Endast en kokningsprocess kan programmeras – när den
är klar kommer inga fler steg att utföras.
Kokningseffekten kan ställas in under drift.
6. När R0S1-steget är slutfört, kommer enheten att ge ett
påminnelsesignal. Programmet går inte vidare till nästa
steg förrän AUTO-knappen trycks. Detta är en påminnelse
om att tillsätta ingredienser.
7. Påminnelsen i kokningssteget fungerar på ett liknande
sätt som påminnelsen om att tillsätta ingredienser. När
enheten har avslutat steget innan kokningen – kommer
ett akustiskt signal att höras. Tryck på AUTO-knappen för
att bekräfta starten av kokningssteget. Detta är en
påminnelse för sprutning (sparging).
8.
PAUSE-knappen stoppar enheten och tidtagningen. Nu
kan parametrarna justeras. Tryck på AUTO-knappen igen
för att fortsätta driften.
9. För att hoppa över det aktuella steget i automatläge och
gå till nästa steg, tryck på START-knappen.
10. För att ställa in en påminnelse för att tillsätta humle under
kokningsprocessen: Under steg R0S3 (KOKNING) (enligt
fabriksinställningar är steg R0S3 förinställt som
kokningssteget, men något annat av de 9 tillgängliga
stegen kan konfigureras som kokning) kan en påminnelse
för att tillsätta humle ställas in (och även dess koktid). När
värmen och koktiden för steg R0S3 (KOKNING) har ställts
in, kommer "HOP 1" att visas på displayen och en
blinkande tidsvärde. Använd – eller + knapparna för att
ställa in tiden. För att lägga till fler påminnelser för
humletillsats, tryck på TIMER-knappen – 9 sådana
påminnelser kan ställas in, men kom ihåg att koktiden
(KOKNING) måste vara längre än den första
humletillsatsens koktid (HOP1), och den första
humletillsatsens koktid (HOP1) måste vara längre än den
andra humletillsatsens koktid (HOP2) och så vidare. Därför
måste koktiden (KOKNING)
> hop kokningstid HOP1 > hop kokningstid HOP2
> hop kokningstid HOP3 > hop kokningstid HOP4
46
> hop kokningstid HOP5 > hop kokningstid HOP6
> hop kokningstid HOP7 > hop kokningstid HOP8
> hop kokningstid HOP9. Tryck på START-knappen
för att börja värma.
11. Håll POWER- och TIMER-knapparna nedtryckta i 5
sekunder med displayen tom för att byta till
receptvalsläge. Tryck på „-" eller „+" för att välja det
önskade receptet. Upp till 10 recept kan
förprogrammeras. Tryck på Start-knappen för att välja
det valda receptet, displayen blir tom, tryck sedan på
AUTO/PAUSE-knappen för att gå in i
receptredigeringsläge. Tryck på START-knappen för att
starta det valda receptet omedelbart eller tryck på
AUTO/PAUSE-knappen för att redigera eller kontrollera
det förinställda programmet steg för steg.
12. Tryck på STOP-knappen för att hoppa över alla steg
och enheten stängs av, END kommer att visas och en
klocksignal kommer att ljuda i 30 sekunder. Tryck på
STOP-knappen igen för att gå till standby-läge (tom
display).
6.4. MINNESFUNKTION I AUTOMATISKT LÄGE
1. När alla parametrar har ställts in i automatiskt läge, tryck
på STOPP-knappen tills displayen är tom. Stäng inte av
enheten! Följ stegen nedan för att spara ett program.
2. Tryck på MANUELL-knappen för att gå in i manuellt
redigeringsläge, tryck sedan och håll MANUELL-knappen
intryckt i 5 sekunder. Detta sparar de senaste
inställningarna i minnet både i manuellt och automatiskt
läge. Ett ljudsignal bekräftar att programmet har sparats.
3. Stäng av och slå på enheten igen, tryck sedan på AUTO-
knappen och det första steget från det senaste valda
programmet visas på displayen.
4. Tryck på START-knappen för att aktivera enheten.
5. Denna enhet sparar inte program i batcher. Varje
sparande måste utföras i enlighet med stegen som
beskrivs ovan.
Tryck på AUTO/PAUSE för att redigera ett recept.
Temp/Power/Timer kan ställas in.
Tryck på START (gäller inte för
Tryck på AUTO igen
kokningssteget), och enheten
för att redigera/
börjar värma upp. RXSX i det
kontrollera nästa steg.
Tryck på AUTO under
kokning för att ställa in
påminnelsen för humle.
Tryck på „-" eller „+" för att ställa in
Om du vill hoppa över
den första påminnelsen (Timer) för att
påminnelsen för
humle, tryck på START
igen – enheten börjar
ställa in den första påminnelsen
värma upp.
Tryck sedan på TIMER-knappen
för att ställa in den andra humle-
fjärde, femte... nionde påminnelsen.
ställas in så att tiden för den
första påminnelsen är kortare än
andra påminnelsens tid, den andra
HOP3> HOP4> HOP5> HOP6> HOP7>
Tryck på START-knappen för att börja
övre högra hörnet på
displayen börjar blinka när
enheten används.
tillsätta humle.
Tryck på „-" eller „+" för att
(Timer) för att tillsätta humle.
påminnelsen. Tryck på TIMER-
knappen igen för den tredje,
De angivna påminnelserna bör
koktiden men längre än den
längre än den tredje, och så
vidare:BOILING>HOP1> HOP2>
HOP8> HOP9
värma.