Royal Catering RCBM-30IN Bedienungsanleitung Seite 43

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• Introducir el tubo de circulación curvo. Presionar ambas
manecillas laterales de la conexión para bloquear.
• Ahora podrá encender la bomba.
• Seleccionar el valor de corriente con la válvula
azul (si el tiempo de circulación fuera muy alto, el
caldo pasará del fitro al conducto central, quedano
el fondo del tanque seco, lo que podría hacer que
los ingredientes se quemaran y conllevar peligro de
sobrecalentamiento del aparato).
• El valor de circulación debe pues ajustarse en
consecuencia.
• Tras el preparado apagar la bomba. ¡No retirar nunca
el tubo de desagüe (tubo curvo) antes de cerrar la
conexión de la válvula y de apagar la bomba!
9. MANTENIMIENTO
• Una vez utilizado el aparato debe ser limpiado
a fondo. Las piezas secas podrían quedar pegadas al
metal o a la bomba interior.
• Llene el aparato con entre 5 y 10 L de agua
a una temperatura de 60°C durante unos 15 min,
manteniendo la bomba en funcionamiento durante
la limpieza.
• No utilice objetos afilados para retirar posibles
residuos. Para limpiar el tanque utilice un paño suave
o una esponja de limpieza (puede emplear a su vez
un poco de vinagre).
• Los resíduos del tanque deben limpiarse antes de
volver a utilizar el aparato.
• Enjuagar la bomba acoplando el tubo de agua al
tubo de circulación (tubo curvado) sin encender la
bomba.
• Se pueden utilizar productos de limpieza (compruebe
antes que estos limpiadores son apropiados a tal fin).
• Los componentes eléctricos del aparato no deben
entrar en contacto con el agua.
• No introducir el aparato en agua.
• Almacenar el equipo en un lugar seco.
• Antes de limpiar y ajustar, sustituir accesorios
o cuando no tenga previsto utilizar el equipo,
desenchufe el cable de alimentación y deje que la
unidad se enfríe completamente.
• Utilizar únicamente detergentes suaves destinados a
la limpieza de superficies en contacto con alimentos.
• Después de cada limpieza, deje secar bien todas las
piezas antes de volver a utilizar el aparato.
10. SOLUCIONES DE PROBLEMAS
Los ingredientes A: Enjuagar la bomba; conectar el
atascan la conducto al tubo curvo.
bomba B: Desmontar la bomba y extraer
las piezas.
La temperatura A: Tapar con la tapadera durante
no alcanza 100°C 1-2 min.
B: Cambiar la configuración de la
temperatura.
C1 - corrección A: Presione „-" y „+" a la vez en los
de la temperatura ajustes de temperatura C1. El rango
a Celsius de ajuste está entre – 10°C y +10 °C.
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F1 - corrección A: Presione „-" y „+" a la vez en los
de la ajustes de temperatura F1. El rango
temperatura de ajuste está entre – 50°F y +50°F
a Fahrenheit
ERR -1 aparece A: La temperatura es menor de –
en la pantalla 20°C – aviso de baja temperatura.
B: La conexión del sensor se ha
aflojado.
C: Desmontar la base del aparato
y comprobar el sensor. Si se
hubiera soltado volver a conectar.
ERR-2 aparece A: Temperatura superior 120°C
en la pantalla – aviso de sobrecalentamiento/
secado del tanque.
B: Sensor dañado – contactar con
el servicio técnico.
El aparato se A: Reducir la potencia de
apaga durante el calentamiento.
calentamiento. B: Sustituir el termostato de
seguridad (termóstato de
sobrecalentamiento).