Impostazione In Modalità Automatica - Royal Catering Rcbm-30In Bedienungsanleitung

IT
MANUAL/PAUSE
TEMP POWER
Per mettere in funzione il dispositivo premere START ; la
lettera „H" in alto a destra inizia a lampeggiare.
Premere MANUAL/PAUSE. Durante il riscaldamento,
il dispositivo torna in modalità di impostazione dei
parametri. Regolare ora la temperatura e confermare
i parametri con MANUAL.
Premere MANUAL/PAUSE e tenere premuto per
5 secondi, quindi rilasciare. Si sente un tono che
conferma l'archiviazione delle impostazioni.
Premere ancora una volta
il pulsante MANUALE. Il
dispositivo inizia a operare.
6.3. IMPOSTAZIONE IN MODALITÀ AUTOMATICA
1. Accendere il dispositivo, quindi premere il tasto
AUTO.
2. R0S1 appare in alto a destra del display. Impostare
dunque i seguenti parametri: TEMP (temperatura),
TIMER (tempo) und POWER (potenza) (come sopra).
3. Dopo l'impostazione del primo punto (R0S1)
premere il tastoAUTO e impostare il secondo punto
(R0S2). Gli ulteriori punti 3 – 9 sono da impostare
in maniera analoga al primo e al secondo. Le
impostazioni di fabbrica prevedono che il punto tre
3 rappresenti il punto di ebollizione (BOILING) e che
che sia l'ultimo punto dell'intera fase di lavorazione.
Al completamento dell'ebollizione l'apparecchio
si mette automaticamente in funzione. Nel caso in
cui fossero necessari ulteriori passaggi tra il punto 2
e l'ebollizione, modificare il valore di temperatura al
punto 3 e impostare quindi l'ebollizione in uno dei
seguenti punti. Tenere a mente che la temperatura
nei passi seguenti deve essere superiore ai
precedenti. Durante l'ebollizione (BOILING) possono
essere impostati i valori POWER (potenza) e TIMER
(tempo) e il livello di temperatura sarà 100°C come
da standard. Dopo aver impostato potenza e tempo
premere il tasto AUTO – l'apparecchiatura entra in
modalità di memoria per l'aggiunta del luppolo –
descritta al punto 9 qui sopra.
4. Dopo aver effettuato tutti i passaggi necessari
(se richiesto – fino a un massimo di 9) premere il
tasto START per confermarli. L'unità si avvia dopo
l'impostazione del primo passo R0S1. In questo
momento il display mostrerà la dicitura R0S1.
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5.
TIMER
6.
7.
Premere STOP.
Il dispositivo si
arresta.
8.
9.
10.
L'acqua nel contenitore
temperatura impostata per questo passaggio (R0S1).
Il raggiungimento della temperatura impostata
sarà segnalato da un suono – R0S1 e MASHING
cominciano a lampeggiare sul display – ed questo
sarà il momento di aggiungere gli ingredienti. Dopo
aver aggiunto gli ingredienti premere il tasto AUTO.
Lo strumento esegue ora il resto del passaggio
R0S1, vale a il riscaldamento fino alla temperatura
impostata nell'intervallo di tempo impostato. Dopo
la conclusione del passaggio R0S1 il dispositivo passa
al punto successivo, ovvero da R0S2 fino all'ultimo
passaggio che consiste nell'ebollizione (BOILING).
L'impostazione da programma
considerazione solo il processo di bollitura – per
esempio, se l'ebollizione è impostata al passaggio
3, i passaggi da 4 a 9 saranno ignorati. La potenza
d'ebollizione (POWER) può essere regolata durante il
funzionamento.
Quando il passo R0S1 viene concluso, il dispositivo
emette un suono, il programma non proseguirà
con il passo successivo se non si preme il tasto
AUTO. Questo serve per ricordare di aggiungere gli
ingredienti.
La funzione di memoria del passaggio di ebollizione
(BOILING) funziona praticamente come la funzione
di memoria per l'aggiunta degli ingredienti. Quando
il dispositivo completa il passaggio precedente
all'ebollizione si ode un segnale acustico. Il
programma non si avvia con il processo di ebollizione
se questo non è confermato con il pulsante AUTO.
Sarà questo il momento di rimozione degli zuccheri.
Il pulsante PAUSE arresta l'operazione e il timer.
In questo momento i parametri possono essere
modificati. Premendo il pulsante AUTO il lavoro
dell'unità continua.
Premere il tasto START durante il funzionamento in
modalità auto risulta nell'omissione del passaggio
attualmente in esecuzione; in altre parole, il dispositivo
passa al passaggio successivo.
Impostazione della funzione di sollecito dell'aggiunta
del luppolo per il processo di ebollizione: durante il
passo R0S3 (BOILING) (le impostazioni di fabbrica
prevedono che questo passaggio sia l'ebollizione; tale
passaggio può essere impostato in tutti gli altri il 9
punti disponibili) può essere impostata la funzione
di memoria d'aggiunta del luppolo (e quindi anche
il tempo di ebollizione). Dopo aver impostato la
potenza e la durata del processo nel passaggio R0S3
(BOILING) appare sul display la dicitura „HOP1" e
l'indicazione di tempo lampeggia. Impostare la durata
con i tasti – o +. Per aggiungere ulteriori solleciti per
l'aggiunta di luppolo premere il pulsante TIMER. In tal
modo potrete impostare 9 solleciti. Assicurarsi che la
durata dell'ebollizione (BOILING) sia più lunga rispetto
alla prima ebollizione del luppolo (HOP1); il primo
periodo di riscaldamento del luppolo (HOP1) deve
essere più lungo del secondo periodo riscaldamento
e così via. Tempo di ebollizione (BOILING)>; Tempo di
ebollizione del luppolo HOP1 >; Tempo di ebollizione
del luppolo HOP2 >; Tempo di ebollizione del luppolo
HOP3 >; Tempo di ebollizione del luppolo HOP4 >;
viene portata alla
prende in