MAXXMEE CF1602FP Bedienungsanleitung Seite 19

Alleskönner 20 in 1
Portionen:
Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten
Zubehör:
Zutaten
1 Salatgurke
1 Paprika
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
4 Scheiben Toastbrot
1 Dose geschälte Tomaten (500 g)
100 ml Öl
400 ml Geflügelfond
100 ml Weinessig
Salz, Pfeffer, Cayenne-Pfeffer (nach
Belieben)
L
Behalte für die spätere Garnie-
rung der Suppe von jedem Ge-
müse einen kleinen Teil zurück.
Zubereitungszeit: ca. 5 Minuten
Zubehör:
Zutaten
½ rote Paprika
1 Zwiebel
150 g Crème fraîche
175 g Frischkäse
Sweet Chilisoße, Tomatenmark (nach
Belieben)
Zubereitung
1. Zwiebel schälen, vierteln und in den
Zubereitungsbehälter geben.
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Gazpacho
ca. 4
Paprika-Zwiebel-Dip
Zubereitung
1. Salatgurke schälen, in der Länge
halbieren und entkernen, in grobe
Stücke schneiden und in den Zuberei-
tungsbehälter geben.
2. Paprika waschen, entkernen, in grobe
Stücke schneiden und in den Zuberei-
tungsbehälter geben.
3. Zwiebel und Knoblauchzehen
schälen, Zwiebel vierteln und in den
Zubereitungsbehälter geben.
4. Toastbrot in grobe Stücke schneiden
und in den Zubereitungsbehälter
geben.
5. Programm „Zerkleinern" wählen.
6. Zutaten für ca. 40 Sekunden auf Ge-
schwindigkeitstufe 6 zerkleinern.
7. Öl und Tomaten (mit Saft!) in den
Zubereitungsbehälter geben und für
weitere 40 Sekunden zerkleinern.
8. Anschließend für 15 Sekunden auf
Stufe 8 mixen.
9. Geflügelfond, Essig und Gewürze in
den Zubereitungsbehälter geben und
für 1 Minute auf Stufe 6 untermen-
gen.
2. Paprika waschen, in grobe
Stücke schneiden und in den
Zubereitungsbehälter geben.
3. Programm „Zerkleinern" wählen
und für ca. 40 Sekunden auf Ge-
schwindigkeitstufe 6 zerkleinern.
4. Die restlichen Zutaten in den
Zubereitungsbehälter geben und
für ca. 20 Sekunden auf Stufe 4
vermengen.
L
Dieser Dip passt nicht nur beson-
ders gut zu Rohkost, sondern auch
zu Chips und Nachos! Außerdem
eignet sich der Dip auch als vege-
tarischer Brotaufstrich!
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25.08.2020 17:08:44 25.08.2020 17:08:44