5.3.3 Beschicken und entleeren mit Hordenwagen
Voraussetzung Gargutträger auf richtigen Sitz im Hordenwagen geprüft
8. Hordengestell-Transportwagen wegfahren.
9. Garraumtür schließen.
10.Garprozess starten.
Entleeren mit Hordengestell-Transportwagen
1. Garraumtür öffnen.
2. Hordengestell-Transportwagen an das Gerät heranfahren.
Rollen gegen Wegrollen sichern.
3. Hordengestell-Trägerplatte einschieben und Hordengestell auf der
Platte sichern.
4. Hordengestell auf den Hordengestell-Transportwagen
herausfahren und sichern.
5. Feststellrollen lösen und Hordengestell-Transportwagen vom
Gerät wegfahren.
6. Alle Speisereste aus oder vom Ablaufsieb entfernen.
7. Garraumtür einen Spalt breit offen stehen lassen.
Lebensdauer der Türdichtung verlängert sich.
Im Garraum bildet sich keine stauende Nässe.
g
f
e
Bild: Beschicken und entleeren mit Hordenwagen
a
Hordengestell
b
Schiebebügel
c
Hordenwagen
d
Feststellrollen
Beschicken mit Hordenwagen
1. Hordenwagen befüllen.
2. Hordenwagen vollständig hinein fahren.
Bedienungsanleitung
Gerät bedienen
a
b
c
d
e
Halter für Reinigungskartuschen
f
Führungsschiene links
g
Führungsschiene rechts
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