Inhaltsverzeichnis
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Sicherheitshinweise
Ungesichertes Kochgeschirr Verletzungsgefahr durch ungesichertes Kochgeschirr
Defektes Gerät Verletzungsgefahr durch defektes Gerät
Austretendes Gas Erstickungs- und Explosionsgefahr durch austretendes Gas
Brandschutz Brandgefahr durch Verschmutzung und Fettbeläge
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•
Kochgeschirr durch Aufsetzen des Schlingerrahmens sichern.
•
Garraumtür mit Türverriegelung sichern.
•
Defektes Gerät vom Elektro-Versorgungsnetz trennen.
•
Defektes Gerät mit Gas-Absperrhahn von Gaszufuhr trennen.
•
Defektes Gerät nicht betreiben.
•
Gerät nur durch autorisiertes Fachpersonal instand setzen lassen.
•
Verhaltensregeln bei Gasgeruch einhalten (siehe
„Verhaltensregeln bei Gasgeruch einhalten").
•
Gerät nach Betriebsende reinigen.
•
Bei beginnendem Fettverderb Frittierfett vollständig tauschen,
nicht nachfüllen.
•
Gerät nicht als Fritteuse betreiben.
Brandgefahr durch Überhitzen
•
Gerät während des Betriebes beaufsichtigen.
•
Gerät nur betreiben, wenn die Wanne mit Wasser gefüllt ist.
•
Gerät nicht ohne Wasser betreiben.
•
Keine brennbaren Gegenstände oder Kunststoffbehälter im
Garraum lagern.
•
Maximale Füllmenge einhalten.
•
Minimale Füllmenge einhalten.
•
Wasserstand der Wanne regelmäßig kontrollieren.
•
Wasserstand des Fettauffangbehälters regelmäßig kontrollieren.
•
Zum Frittieren nur Frittierfett verwenden.
•
Bei großer Füllmenge Frittierfett ausschließlich die Garart
Frittieren verwenden.
Brandgefahr durch Gegenstände
•
Abgasschacht freihalten.
Brandbekämpfung
•
Im Brandfall Gerät vom Elektro-Versorgungsnetz trennen.
•
Im Brandfall Gerät mit Gas-Absperrhahn von Gaszufuhr trennen.
•
Deckel schließen, um Brand zu ersticken.
Bedienungsanleitung
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