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SpaceCombi Classic SKECOD610
MKN SpaceCombi Classic SKECOD610 Handbücher
Anleitungen und Benutzerhandbücher für MKN SpaceCombi Classic SKECOD610. Wir haben
1
MKN SpaceCombi Classic SKECOD610 Anleitung zum kostenlosen PDF-Download zur Verfügung: Bedienungsanleitung
MKN SpaceCombi Classic SKECOD610 Bedienungsanleitung (64 Seiten)
Marke:
MKN
| Kategorie:
Dampfgarer
| Dateigröße: 5.07 MB
Inhaltsverzeichnis
Bedien- und Anzeigeelemente
2
Inhaltsverzeichnis
4
1 Einleitung
7
Zu dieser Anleitung
7
Zeichenerklärung
8
Bestimmungsgemäße Verwendung
9
Garantie
9
2 Sicherheitshinweise
10
3 Gerätebeschreibung
13
Geräteübersicht
13
Ausstattung
14
Ausstattungsmerkmale
14
USB-Anschluss
14
HACCP-Protokoll
14
Automatische Reinigung Waveclean (Optional)
14
Betriebs- und Gararten
15
Betriebsarten
15
Gararten
15
Erweiterte Garfunktionen
15
Kerntemperaturmessung
16
Funktion der Bedien-, Steuer- und Anzeigeelemente
17
Abkürzungen in den Anzeigen
19
Beschickungsmengen
20
Tellerkapazität Beim Regenerieren
20
Beschickungsmenge
20
Standardeinstellwerte
20
Standardeinstellwert Temperatur
20
Standardeinstellwert Kerntemperatur
20
Standardeinstellwert Garraumfeuchte
20
Grundeinstellungen
21
4 Gerät Bedienen
23
Umweltgerecht Bedienen
23
Gerät Einschalten und Ausschalten
23
Einschalten
23
Ausschalten
23
Garraumtür Öffnen und Schließen
24
Öffnen
24
Schließen
24
Gerät Beschicken und Entleeren
25
Beschicken
25
Entleeren
25
Grundeinstellungen Vornehmen
26
Einstellmenü Aufrufen
26
Grundeinstellung Ändern
26
Grundlegende Funktionen
27
Garart Auswählen
27
Gartemperatur Einstellen
27
Garraumfeuchte Einstellen
28
Garzeit Einstellen
28
Kerntemperatur Einstellen
29
Ist-Werte Anzeigen
29
Lüftergeschwindigkeit Einstellen
30
USB-Stick zum Importieren und Exportieren Vorbereiten
30
USB-Stick Einstecken und Herausziehen
30
HACCP Protokollnummer Anzeigen
31
HACCP Protokoll Exportieren
31
Kerntemperaturfühler Benutzen
32
Messung mit 4-Punkt-Kerntemperaturfühler
33
Kerntemperaturmessung bei Gefrorenem Gargut
33
Manuelles Garen
34
Garart Starten
34
Garart Abbrechen
34
Garart Ändern
34
Eigene Garprogramme
35
Eigenes Garprogramm Erstellen
35
Eigenes Garprogramm Speichern
36
Eigenes Garprogramm Löschen
36
Automatisches Garen
37
Garprogramm Auswählen und Starten
37
Garprogramm Beenden
37
Garprogramm Abbrechen
37
Garprogramm während des Garens Ändern
38
Garprogramm Speichern
38
Erweiterte Garfunktionen
39
Manuelles Beschwaden
39
Startzeitvorwahl Einstellen
39
Startzeitvorwahl Abbrechen
39
Ready2Cook Starten
40
Ready2Cook Abbrechen
41
Pausen und Betriebsende
41
Nach Längerer Betriebspause Hygienespülung Durchführen
41
5 Gerät Reinigen und Pflegen
42
Korrosion Vermeiden
42
Roststellen Beseitigen
43
Gehäuse Reinigen
43
Türgriff, Bedienelemente und Bedienfolie Reinigen
43
Türdichtung Reinigen
44
Garraumtür Reinigen
44
Dampf-Austrittsstutzen Reinigen
45
Gerät Entkalken
45
Garraum Automatisch Reinigen mit Waveclean (Optional)
46
Reinigung Vorbereiten
47
Reinigungsstufe Wählen
47
Reinigungskartusche Einsetzen
48
Automatische Reinigung Starten
49
Automatische Reinigung Abbrechen
49
Automatische Reinigung Beenden
49
Garraum Halbautomatisch Reinigen
50
Garraum Vorbereiten
50
Reinigungsprogramm Starten
50
Garraum Trocknen
51
Luftleitblech Ausbauen und Einbauen
52
Gerät Prüfen
52
Sichtprüfung Durchführen
52
6 Störungen Beheben
53
Notbetrieb
53
Fehlerursachen und Abhilfe
54
Typenschild
54
Softwareversion Ermitteln
55
7 Wartung Durchführen
56
8 Umweltgerecht Entsorgen
57
9 Herstellererklärung
58
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