4.4.3 Beschicken und entleeren mit Hordenwagen
Voraussetzung Gargutträger auf richtigen Sitz im Hordenwagen geprüft
g
f
e
Bild: Beschicken und entleeren mit Hordenwagen
a Hordengestell
b Schiebebügel
c Hordenwagen
d Feststellrollen
Beschicken mit Hordenwagen
1. Hordenwagen befüllen.
2. Hordenwagen vollständig hineinfahren.
3. Schiebebügel aus dem Hordenwagen herausziehen.
4. Garraumtür schließen.
5. Garprozess starten.
Entleeren mit Hordenwagen
1. Garraumtür öffnen.
2. Schiebebügel in den Hordenwagen einstecken.
3. Hordenwagen herausfahren.
4. Alle Speisereste aus Ablaufsieb entfernen.
5. Garraumtür einen Spalt breit offen stehen lassen.
Lebensdauer der Türdichtung verlängert sich.
Im Garraum bildet sich keine stauende Nässe.
Bedienungsanleitung
Gerät bedienen
a
b
c
d
e Halter für Reinigungskartuschen
f Führungsschiene links
g Führungsschiene rechts
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