Beispiel Einer Programmerstellung - Ott Freezer Masterchef Betriebsanleitung

MASTERCHEF
Reihenfolge der Abläufe
1) REC drücken
2) Erwärmung drücken
3) Inkrement bis 90°C drücken
4) Regelung Geschwindigkeit Rührwerk
drücken, um die gewünschte Geschwindigkeit
einzustellen
5) Die Geschwindigkeit anhand der Tasten
Inkrement und Dekrement regeln, zum Bsp.
Geschw. 6
6) REC drücken
7) TIMER drücken (abwählen
8) Dekrement bis zu 5' drücken
(abwählen
9) REC drücken
10) Kühlung drücken (Umrühren 1 aktiviert sich
automatisch)
11) Dekrement bis 2°C drücken
12) REC drücken
13) TIMER drücken
14) Dekrement bis 0' drücken
(abwählen
15) REC drücken
16) Erneut REC drücken
masterchef_DE - 2012/11 - ed. 2
3.4.2

Beispiel einer Programmerstellung

Erwärmung 90°C mit Umrühren 6, thermische Kontrolle mittels Thermostat bei 90°C für 5
Minuten (statisch), Kühlung mit Umrühren 1 bis auf 2°C, unbefristete thermischen Kontrolle
mittels Thermostat bei 2°C (statisch).
)
)
)
Taste Display
PROGRAMM N.4
set
PROGRAMM N.4
set+85° P.01
PROGRAMM N.4
set+90° P.01
PROGRAMM N.4
set+90° P.01
PROGRAMM N.4
set+90° P.01
PROGRAMM N.4
set
PROGRAMM N.4
set0:30 P.02
PROGRAMM N.4
set0:05 P.02
PROGRAMM N.4
set
PROGRAMM N.4
set+04° P.03
PROGRAMM N.4
set+02° P.03
PROGRAMM N.4
set
PROGRAMM N.4
set0:30 P.04
PROGRAMM N.4
set0:00 P.04
PROGRAMM N.4
set
14:15:08 DIEN
10/06
- 24 -
P.01
P.02
P.03
P.04
P.05
+02°