Kokosa un karija garneles
100 g sarkanās karija pastas
50 ml kokosriekstu piena
400 g garneļu (var aizvietot arī ar krabjiem vai krevetēm)
200 g cukurzirņu
2 paprikas
2 sīpoli
2 ķiploka daiviņas
sāls un pipari
alumīnija folija
1) Sajauciet karija pastu ar kokosriekstu pienu .
2) Nomazgājiet garneles, cukurzirņus un papriku .
3) Nomizojiet sīpolus un ķiploka daiviņas .
4) Sagrieziet sīpolus, ķiploka daiviņas un papriku mazos gabaliņos .
5) Vienmērīgi kārtojiet garneles un dārzeņus uz 4 alumīnija folijas plāksnītēm .
Folijas plāksnītēm jābūt tik lielām, lai tajās varētu ietīt piedevas, izveidojot mazu
paciņu . Pārslakiet pāri karija un kokosriekstu piena mērci un pievienojiet sāli
un piparus .
6) Stingri satiniet paciņas, lai no tām nevarētu izplūst šķidrums .
7) Iepriekš uzkarsējiet ierīci līdz karstuma pakāpes iedaļai 2 .
8) Piepildītās paciņas uzlieciet uz iepriekš sakarsētām grila plāksnēm 0 un
visu sautējiet no abām pusēm, katru pusi apm . 15 minūtes .
■
48
│
LV
SKGE 2000 C3