Ieteikumi Un Paņēmieni - Silvercrest SKGE 2000 C3 Bedienungsanleitung

PĀRTIKAS
PRODUKTS
Maltās gaļas frika-
deles
Speķis no pavēderes
Kakla karbonādes
steiki
Laša fileja
Tunča steiks
Grilēti dārzeņi ar eļļu
Sendviči ar sieru
Bagetes ar siera
cepurīti
Ieteikumi un paņēmieni
■ Lai gaļu padarītu mīkstāku un paātrinātu grilēšanas procesu, jūs to pirms tam
varat iemarinēt . Marinādi varat pagatavot, piemēram, no šādām pamatsa-
stāvdaļām: skābais krējums, sarkanvīns, etiķis, paniņas vai svaiga papaiju
vai ananasu sula . Pēc garšas varat pievienot zaļumus un garšvielas . Nepie-
vienojiet sāli, jo tā no gaļas izvelk ūdeni un padara to cietu . Ielieciet gaļu
marinādē, lai tā būtu pilnībā pārklāta, un noslēdziet trauku ar vāku . Vislabāk
atstājiet gaļu marinādē uz nakti, ļaujot tai kārtīgi ievilkties .
■ Grilēt var ne tikai gaļu, bet arī zivis . Iesakām zivis gatavot, izmantojot
pozīciju „Kontaktgrils" . Grilējot ar aizvērtu ierīces vāku, grilējamais produkts
vienlaicīgi tiek karsēts no abām pusēm .
■ Grila plāksnēm 0 ir pretpiedeguma pārklājums, tāpēc papildu taukvielas
nav nepieciešamas . Ja tomēr vēlaties izmantot taukvielas, pievērsiet uzma-
nību tam, lai izvēlētās taukvielas/eļļa būtu piemērota cepšanai (piemēram,
rapšu eļļa) .
■ Ja neesat drošs, vai grilējamais produkts iekšpusē ir gatavs, izmantojiet
tirdzniecībā pieejamu gaļas termometru .
■ 40 │
LV
SILDĪŠANAS
PAKĀPE
3
MAKS .
MAKS .
3
3
2
MAKS .
Sendviču (panīni)
3
SAUTĒŠANAS
POZĪCIJA
Kontaktgrils
Galda grils
Galda grils
Kontaktgrils
Kontaktgrils
Galda grils
Kontaktgrils
grils
LAIKS
10 – 15 min
2 x 3 - 4 min
2 x 13 - 16 min
8 - 10 min
6 - 8 min
2 x 3 - 6 min
3–4 min
4 - 8 min
SKGE 2000 C3