Pozīcija „Sendviču (Panīni) Grils - Silvercrest SKGE 2000 C3 Bedienungsanleitung

Tuncis ar apelsīnu šķēlītēm
(4 personām)
4 svaigi tunča steiki (viena steika svars 170 g)
1 apelsīns
1 ēdamkarote smalki sakapātu pētersīļu
sāls
pipari
1) Nomizojiet apelsīnu un sagrieziet to apmēram 5 mm biezās šķēlēs .
2) Iepriekš uzkarsējiet ierīci (karstuma pakāpes iedaļa 3) .
3) Uzlieciet tunča steikus uz iepriekš sakarsētā grila, pārkaisiet pāri pētersīļus
un pievienojiet sāli un piparus .
4) Kārtojiet uz tunča steikiem apelsīna šķēles un grilējiet kārtojumu apmēram
6 – 8 minūtes .
5) Pirms servēšanas noņemiet grilētās apelsīnu šķēles .
Pozīcija „Sendviču (panīni) grils"
Panīni ar spinātiem un sieru
250 g spinātu lapiņu
1 sīpols
1 ķiploka daiviņa
1 ēdamkarote eļļas
2 tējkarotes citrona sulas
1 šķipsniņa sāls (un piparu)
4 šķēles tostermaizes / baltmaizes
40 g sviesta ar zaļumiem
75 g Mocarellas siera
20 g pīniju sēkliņu
1) Pārlasiet un nomazgājiet spinātu lapiņas .
2) Nomizojiet un sīki sakapājiet sīpolu un ķiploka daiviņu, pēc tam apcepiet
karstā eļļā, līdz gabaliņi kļūst caurspīdīgi . Pievienojiet spinātus . Uzlabojiet
garšu, pievienojot citrona sulu, sāli un piparus .
3) Apziediet tostermaizi ar sviestu, kuram pievienoti zaļumi .
4) Sagrieziet šķēlēs Mocarellas sieru .
■ 44 │
LV
SKGE 2000 C3