Majonees
Lisandid
■
■
■
■
Valmistamine
1) Lisage munakollane ja sidrunimahl mikserdusnõusse, hoidke visplit q
2) Lisage õli ühtlase peene joana aeglaselt (umbes 1 minuti jooksul)
3) Lisage seejärel maitse järgi soola ja pipart.
│
■
94
EE
200 ml neutraalset taimeõli, nt rapsiõli
1 munakollane
5 g lahjat äädikat või sidrunimahla
Maitse järgi soola ja pipart
vertikaalselt topsis ja vajutage turbolülitit 3.
juurde, nii et õli seob end teiste lisanditega.
SSMS 600 E6