Silvercrest SHFD 1400 B2 Bedienungsanleitung Seite 32

Täytetyt taikinataskut
Ainekset 16 kappaletta
• 200 g lehtitaikinaa (pakaste tai kylmätuote)
• 2 rkl maitoa
• Täytettä maun mukaan
Valmistus
1) Leikkaa lehtitaikina kaikkiaan 16 neliöksi (5 x 5 cm).
2) Sijoita jokaisen neliön keskelle kukkuralleen täytetty teelusikallinen
täytettä.
3) Taita jokainen neliö kolmion muotoiseksi taikinataskuksi. Sivele reunat
tilkalla vettä ja paina ne yhteen haarukalla.
4) Aseta kerrallaan 8 taikinataskua friteerauskoriin ja sivele ne maidolla.
5) Paista "Muffinit"-ohjelmalla 160 °C:ssa n. 15–20 minuuttia kullan-
keltaiseksi.
Ehdotuksia täytteeksi
Kinkku-juusto:
• Sekoita keskenään 50 g tuorejuustoa ja 50 g hienoksi suikaleeksi
leikattua keittokinkkua sekä hieman pippuria.
Ricotta-pinaatti:
• Sekoita keskenään 50 g Ricottaa ja 50 g hyvin kuivaksi valutettua
pinaattia, hieman muskottipähkinää, suolaa ja raastettua parmesaa-
nia.
Omena-kaneli:
• Leikkaa omena pieniksi paloiksi ja sekoita mukaan 1 rkl sokeria,
1 tl kanelia ja pari rusinaa.
Lohi-tuorejuusto:
• Sekoita keskenään 50 g tuorejuustoa ja 50 g pieniksi kuutioiksi tai
suikaleiksi leikattua lohta (tuoretta tai savustettua) sekä hieman tilliä.
SHFD 1400 B2
│ 29 ■
FI