Silvercrest SHFD 1400 B2 Bedienungsanleitung Seite 31

Marinoitu seesamilohi
Ainekset 4 henkilölle
• 400 g lohta
• 1 rkl seesaminsiemeniä
• 25 ml soijakastiketta
• 25 ml sitruunamehua
• 1 rkl hunajaa
• 1 tl paprikajauhetta
• suolaa ja pippuria
Valmistus
1) Sekoita soijakastike yhdessä seesaminsiementen, sitruunamehun,
hunajan, paprikajauheen sekä suolan ja pippurin kanssa marinadiksi.
2) Leikkaa lohi paloiksi ja sekoita marinadiin.
3) Kypsennä marinoituja lohikuutioita 180 °C:ssa n. 10 minuuttia.
Valitse siihen "Kala"-ohjelma ja mukauta kypsennysaika sopivaksi.
4) Tarkasta kypsennystapahtuma noin puolessa välissä aikaa ja sekoita
kypsennettävää tuotetta tarvittaessa hieman.
5) Tarjoile heti. Tarjoile salaatin kanssa.
Nakkipiilot
Ainekset 4 henkilölle
• 1 pakkaus lehtitaikinaa
• 8 nakkimakkaraa
• curry-ketsuppia
• sinappia
Valmistus
1) Anna nakkien kypsyä noin 5 minuutin ajan kuumassa vedessä.
2) Leikkaa sillä aikaa lehtitaikina n. 1 cm paksuiksi suikaleiksi.
3) Ota nakit vedestä ja kuivaa ne paperilla painellen.
4) Kiedo taikinasuikaleet nakkien ympärille niin, että molemmat päät
jäävät vapaiksi.
5) Aseta 4 makkaraa kerrallaan kuumailmafriteerauslaitteeseen ja kyp-
sennä noin 10–13 minuuttia, kunnes lehtitaikina on kullankeltainen.
6) Tarjoile curry-ketsupin ja sinapin kanssa.
│
■ 28 FI
SHFD 1400 B2