Aufsätze Zusammenbauen; Reinigungsübersicht - Bosch MUZ9FW1 Gebrauchsanleitung

de Reinigungsübersicht
Für Geräte mit Display, die Taste
2.
drücken und den unteren Teil des Stand-
fußes in der unteren Position einrasten.
→ Abb.
5
Aufsätze zusammenbauen
Hinweis: Um das Sonderzubehör zu ver-
wenden, benötigen Sie die Teile des
Fleischwolfs, ausgenommen das Messer
und die Lochscheibe.
Fleischwolf zusammenbauen
→ Abb. -
6 9
Wurststopferaufsatz zusammenbauen
Folgen Sie der Bildanleitung.
→ Abb. -
10 13
Kebbeaufsatz zusammenbauen
Folgen Sie der Bildanleitung.
→ Abb. -
14 17
Spritzgebäckvorsatz zusammenbauen
Folgen Sie der Bildanleitung.
→ Abb. -
18 21
Aufsatz mit Pasta-Scheiben
zusammenbauen
Folgen Sie der Bildanleitung.
Hinweis: Die Pasta-Scheiben nur mit der
passenden Abdeckung einsetzen.
→ Abb. -
22 25
Aufsatz anbringen
→ Abb. -
26 29
Geschwindigkeitsempfehlungen
Beachten Sie die Geschwindigkeitsempfeh-
lungen, um optimale Ergebnisse zu errei-
chen.
Einstel- Verwendung
lung
7 Lebensmittel mit dem
Fleischwolf verarbeiten.
3-4 Wurststopfer verwenden.
1-2 Kebbeaufsatz verwenden.
1-2 Teig mit dem Spritzgebäckvor-
satz verarbeiten.
7 Pasta-Scheiben verwenden.
12
Lebensmittel verarbeiten
→ Abb. -
30 32
Aufsatz abnehmen
→ Abb. -
33 35
Tipp: Reinigen Sie nach dem Gebrauch so-
fort alle Teile, damit die Rückstände nicht
antrocknen.
Verarbeitungshinweise
Fleischwolf
¡ Um eine feinere Konsistenz der Lebens-
mittel zu erreichen, den Zerkleinerungs-
vorgang wiederholen oder die Loch-
scheiben grob, mittel und fein nachein-
ander verwenden.
¡ Um eine gute Vermengung aller Zutaten
zu erreichen, weitere Lebensmittel wäh-
rend der Verarbeitung zugeben, z B.
Zwiebeln und Gewürze.
Verwendung der Lochscheiben:
¡ Lochscheibe fein für gekochtes Hüh-
ner-, Schweine-, Rindfleisch, gekochte
Leber, gekochten Fisch für Suppen; ro-
hes Schweine- und Rindfleisch für Hack-
braten; rohe Leber, Fleisch und Speck
für Leberwurst; Schweinefleisch für Mett-
wurst
¡ Lochscheibe mittel für Schweine- und
Rindfleisch für Pastete und Cervelatwurst
¡ Lochscheibe grob für gebratenes
Schweinefleisch für Gulaschsuppe; Res-
te für Resteauflauf, z. B. aus Braten oder
Wurst
Wurststopferaufsatz
¡ Naturdarm vor der Verarbeitung 10 Mi-
nuten in lauwarmem Wasser einweichen.
¡ Die Wursthülle nicht zu prall befüllen, da
die Würste sonst beim Kochen oder Bra-
ten platzen können.
Reinigungsübersicht
Reinigen Sie die einzelnen Teile, wie in der
Tabelle angegeben.
→ Abb.
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