Bosch MUZ9HA1 Gebrauchsanleitung
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- Seite 3 Bestimmungsgemäßer Gebrauch Bestimmungsgemäßer Gebrauch Dieses Zubehör ist für die Küchenmaschine MUM9 (Bauhreihe „OptiMUM“) bestimmt. Gebrauchsanleitung der Küchen maschine beachten. Dieses Zubehör niemals für andere Geräte verwenden. A usschließlich zusammengehörige Teile verwenden. Dieses Zubehör ist je nach Zusammenbau für folgende Einsatz zwecke geeignet: Fleischwolf: Zum Zerkleinern und Vermengen von rohem und gekochtem Fleisch, Speck, Geflügel und Fisch. Wurstfüller: Zur Herstellung von Würsten und Röllchen. KebbeFormer: Zur Herstellung von Teig und Hackfleischtaschen. SpritzgebäckFormer: Zum Formen von Spritzgebäck. Dieses Zubehör darf nicht zur Verarbeitung von anderen Gegen ständen bzw. Substanzen benutzt werden. Zu verarbeitende Lebensmittel müssen frei von harten Bestandteilen (z. B. Knochen) sein. Sicherheitshinweise W Verletzungsgefahr! ■ Niemals in rotierende Teile greifen. Niemals in den Füllschacht greifen. Ausschließlich den mitgelieferten Stopfer verwenden! ...
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Seite 4: Auf Einen Blick
Auf einen Blick Auf einen Blick Vor dem ersten Gebrauch Bevor das neue Zubehör benutzt werden Bitte Bildseiten ausklappen. kann, muss dieses vollständig entpackt, X Bild A gereinigt und geprüft werden. 1 BasisAufsatz a Gehäuse mit Füllschacht Achtung! b Stift (zur Ausrichtung der Einsätze) Ein beschädigtes Zubehör nie in Betrieb c Standfuß (höhenverstellbar) nehmen! d Schnecke mit Mitnehmer ■ Alle Zubehörteile aus der Verpackung e Schraubring nehmen und vorhandenes Verpackungs f Einfüllschale material entfernen. g Deckel für Stopfer ■ Alle Teile auf Vollständigkeit und sicht h Stopfer mit Aufbewahrungsfach bare Schäden prüfen. X Bild A 2 FleischwolfEinsatz... -
Seite 5: Vorbereitung Standfuß
Vorbereitung Vorbereitung KebbeFormer Wurstfüller Zum Befüllen von Kunst und Naturdarm mit X Bild D Wurstmasse. Zum Formen von Röllchen. 1. Die Schnecke mit dem Mitnehmer voran X „Tipps“ siehe Seite 7 in das Gehäuse einsetzen. SpritzgebäckFormer 2. Zuerst den Konusring auf die Schnecke, Zum Formen von Plätzchenteig oder dann die KebbeDüse in das Gehäuse M ürbeteig. X „Tipps“ siehe Seite 7 setzen. 3. Den Schraubring auf das Gehäuse Vorbereitung Standfuß setzen und ohne Kraftaufwand im Uhr Der Standfuß wird für verschiedene Modelle zeigersinn festschrauben. des Grundgerätes verwendet. Je nach Der KebbeFormer ist vorbereitet. Modell muss die richtige Höhe eingestellt ... - Seite 6 Verwendung Verwendung 4. Den Aufsatz gegen den Uhrzeigersinn drehen, bis dieser hörbar einrastet. Hinweis: Je nach Verwendungszweck Die Entriegelungstaste muss aus dem werden die Lebensmittel unterschiedlich Winkelgetriebe hervorstehen. verarbeitet. X „Vorbereitung“ siehe Achtung! Seite 4 – Die richtige Höhe des Standfußes GeschwindigkeitsEmpfehlungen überprüfen. – Der Aufsatz darf sich nicht mehr drehen 12 Verwendung als lassen. SpritzgebäckFormer 5. Die Einfüllschale aufsetzen. 12 Verwendung als KebbeFormer Achtung! 34 Verwendung als Wurstfüller Niemals ohne Einfüllschale verwenden! Der Verwendung als Fleischwolf Stopfer blockiert sonst die Schnecke und Zur Verwendung mit diesem das Zubehör wird beschädigt. Zubehör nicht geeignet! 6.
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Seite 7: Reinigung Und Pflege
Reinigung und Pflege Reinigung und Pflege Aufbewahrung Die verwendeten Zubehörteile müssen X Bild I nach jedem Gebrauch gründlich gereinigt Im Stopfer befindet sich ein Aufbewah werden. rungsfach für die Teile des Wurstfüller und Achtung! KebbeEinsatzes sowie für die Loch – Keine alkohol oder spiritushaltigen scheiben. Die Teile wie abgebildet in den Reinigungsmittel verwenden. Stopfer einsetzen und mit dem Deckel – Keine scharfen, spitzen oder verschließen. m etallischen Gegenstände benutzen. Überlastsicherung – Keine scheuernden Tücher oder R einigungsmittel verwenden. Um bei einer Überlastung größere Schäden – Das Winkelgetriebe niemals unter an Ihrem Gerät zu verhindern, verfügt der ... - Seite 8 Rezepte ■ Ist eine feinere Konsistenz der verar Füllung: beiteten Lebensmittel gewünscht, den – 400 g Lamm, in Streifen geschnitten Zerkleinerungsvorgang wiederholen – 2 mittelgroße Zwiebeln, gehackt oder verschiedene Lochscheiben nach – 1 Esslöffel Öl einander verwenden (grob, mittel, fein). – 1 Esslöffel Mehl ■ Weitere Zutaten (z. B. Zwiebeln, – 2 Teelöfel Piment Gewürze) können bei der Verarbeitung – Salz und Pfeffer direkt zugegeben werden. Dadurch ■ Lamm mit dem Fleischwolf (Loch werden alle Zutaten gut miteinander scheibe fein) verarbeiten. vermengt. ■ Zwiebeln goldbraun anbraten. ...
- Seite 104 ✆ Beratung und Reparaturauftrag bei Störungen DE 0911 70 440 040 0810 550 511 CH 0848 840 040 Die Kontaktdaten aller Länder finden Sie im beiliegenden Kundendienst-Verzeichnis. Robert Bosch Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München, GERMANY www.bosch-home.com *8001017420* 8001017420 961004...
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