Czyszczenie Akcesoriów - Bosch MUZS2EB Gebrauchsanleitung

Czyszczenie akcesoriów
Wykaz przepisów
W tym miejscu zostały podane różne prze-
pisy przystosowane specjalnie do posiada-
nej przystawki.
Uwagi
¡ Moc chłodnicza maszynki do lodów
umożliwia przygotowanie ok. 1 l lodów
lub ilości podanych w wykazie przepi-
sów. W celu przygotowanie następnej ilo-
ści lodów należy ponownie zamrozić wy-
czyszczony pojemnik chłodniczy na co
najmniej 18 godziny/godzin.
¡ Ilość porcji odpowiadająca ilościom po-
danym w poszczególnych przepisach
wynosi ok. 4.
¡ Przepisy nie nadają się dla diabetyków.
¡ Do aromatyzowania mieszanek lodo-
wych nie należy używać dodatków zawie-
rających alkohol, uniemożliwi on lodom
uzyskanie stałej konsystencji.
Przepis
Lody waniliowe
Składniki
¡ 2 laski wanilii Bour-
bon
¡ 250 ml mleka
¡ 100 g cukru
¡ 200 ml śmietany
¡ 1 szczypta soli
Czyszczenie akcesoriów pl
Wyczyścić poszczególne części zgodnie
▶
z opisem podanym w tabeli.
→ Rys.
18
¡ Rzeczywisty czas przygotowywania
lodów zależy od następujących
czynników:
– ilość mieszanki lodowej
– temperatura mieszanki lodowej
– temperatura panująca w zamrażarce
– temperatura pomieszczenia
Wskazówki
¡ Lody smakują najlepiej, gdy są świeżo
przygotowane. Lody można jeszcze ude-
korować i poprawić ich smak, używając
np. owoców, sosów, bitej śmietany lub
wiórków czekoladowych.
¡ Przed podaniem lodów naczynia należy
schłodzić, aby lody zbyt szybko się nie
stopiły.
¡ Zamrożone lody należy wyjąć z zamra-
żarki na pewien czas przed podaniem.
¡ Wymienione niżej przystawki znacznie
ułatwiają przygotowywanie mieszanki
lodowej:
– mikser
– mikser wielofunkcyjny
– wyciskarka do owoców cytrusowych
Przetwarzanie artykułów
¡ Laski wanilii rozciąć wzdłuż i wyskrobać
z nich miąższ nożem.
¡ Mleko, cukier i miąższ z lasek wanilii
umieścić w garnku i ciągle mieszając
krótko zagotować.
¡ Zaczekać, aż mieszanka ostygnie do
temperatury pokojowej.
¡ Wmieszać pozostałe składniki.
¡ Ustawić przełącznik obrotowy na po-
ziom 1 i napełnić maszynkę do lodów
przygotowaną mieszanką.
¡ Mieszać 20-30 minuty/minut na pozio-
mie 1.
75