Bosch MUZS2EB Gebrauchsanleitung Seite 56

es Solucionar pequeñas averías
Receta
Helado de alba-
ricoque
Helado de té de
malva
Helado de mo-
ka
Solucionar pequeñas averías
Se oye un sonido en forma de chasquido
y la varilla deja de girar.
El helado ha alcanzado la consistencia
deseada antes de que haya transcurrido el
tiempo indicado.
Colocar el mando giratorio en la posi-
1.
ción ⁠ .
Retirar la heladora.
2.
Verter el helado en un recipiente ade-
3.
cuado.
La varilla batidora está sobrecargada o
bloqueada.
Colocar el mando giratorio en la posi-
1.
ción ⁠ .
Reducir la cantidad de ingredientes.
2.
Retirar el elemento de bloqueo.
3.
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Ingredientes
¡ 250 g de albarico-
ques (de lata, escurri-
do)
¡ 80 g de azúcar
¡ 50 ml de leche
¡ 50 ml de suero de le-
che
¡ 100 ml de nata
¡ 400 ml de agua
¡ 5 bolsita de té de
malva (aprox. 10 g)
¡ 140 g de azúcar
¡ 2 cuchdita. de zumo
de limón
¡ 150 g de queso fres-
co
¡ 300 ml de café frío
¡ 200 ml de nata
¡ 80 g de azúcar
¡ 1 pizca de sal
Elaboración
¡ Triturar todos los ingredientes.
¡ Llevar el mando giratorio a la posición
1 y verter la mezcla en la heladora.
¡ Batir 20-30 minutos en la posición 1.
¡ Verter el té y dejar reposar durante
10 minutos.
¡ Añadir el zumo de limón y el azúcar y
removerlo hasta que el azúcar se haya
diluido completamente.
¡ Dejar enfriar la mezcla a temperatura
ambiente.
¡ Añadir el queso fresco y mezclar con
una varilla.
¡ Llevar el mando giratorio a la posición
1 y verter la mezcla en la heladora.
¡ Batir 30-40 minutos en la posición 1.
¡ Mezclar todos los ingredientes hasta
que el azúcar se haya diluido completa-
mente.
¡ Llevar el mando giratorio a la posición
1 y verter la mezcla en la heladora.
¡ Batir 20-30 minutos en la posición 1.
Impreso sobre papel reciclado 100 %