Barbecook STELLA 3201 Benutzerhandbuch Seite 186

Kui grillite suletud kaanega, peate jälgima kaane
termomeetrit, et seade liiga kuumaks ei läheks Vt p 10.5
Temperatuuri kontrollimine.
10.5. Temperatuuri kontrollimine
Seadmel on võimsad põletid. Need rakenduvad kiiresti ja
hoiavad püsivat temperatuuri. Kui grillite suletud kaanega,
tagage, et seade ei muutuks liiga kuumaks Kontrollige
regulaarselt kaane termomeetrit ja arvestage järgmiste
juhistega.(:)
• Tavaline töötemperatuur on umbes 210 °C. Kui temperatuur
on kõrgem, tekib rasva tilkumise ja süttimise oht.
• Temperatuur ei tohi ületada 300 °C kauem kui viis minutit.
Sellisel juhul võib seade kahjustuda ja deformeeruda.
Kui seade muutub liiga kuumaks, laske sellel kaant avades
jahtuda ja valige põletite väiksem kuumus.
10.6. Kuumutsooni kasutamine
Kui kõik põletid on süüdatud, jaotavad põletikaaned grilli
kuumuse võimalikult ühtlaselt. Kuigi kuumus on võimalikult
ühtlane, on mõni tsoon siiski kuumem. Täiuslikuks grillimiseks
saate neid kuumutsoone kasutada.(:)
Tsoon Kuum Kasutage...
jaoks Kuum Vähest küpsetamist vajava toidu
grillimine
(krevetid, kala jmt)
Keskmine Kuumem Toidu valmistamine, mida tuleb
kauem küpsetada (vorst, kana jmt)
Tagumine Kõige Kõrbenud liha ja köögivili
kuumem
Kuumutsoone saate luua ka põletite kuumuse
muutmisega. Näiteks võite seada põleti väiksemale
kuumusele ja kasutada selle kohal olevat tsooni väiksemat
kuumust või toitu, mis vajab kauem küpsetamist.
10.7. Äkksüttimise ennetamine
Grillimisel võib selline äkksüttimine tekkida ja see on tavaline
nähtus. Siiski tõstab ülemäärane äkksüttimine seadme
temperatuuri ja kogunenud rasv võib süttida.
Äkksüttimise ennetamine
• Veenduge enne grillimist, et kauss on puhas. Vt 11.2 Kausi
puhastamine.
• Kontrollige regulaarselt, et rasva äravooluava on vaba ja/või
et rasvatilkumise sahtel ei ole täis.
• Grillimisel lõigake liigne rasv liha küljest ära, sulgege kaas ja
seadke põletid keskmisele või väikesele kuumusele.
11. SEADME HOOLDUS
11.1. Grilli puhastamine
Soovitame pärast iga kasutamist grilli puhastada Barbecooki
vahenditega.
Grilli võite puhastada ka pehme puhastusvahendi või
söögisoodaga. Ärge kasutage grilli puhastamiseks ahju
puhastusvahendeid.
11.2. Kausi puhastamine
Soovitame pärast iga kasutamist puhastada kauss Barbecooki
tarviku, metallist käsna ja abrasiivse puhastusainega. Kasutage
neid samamoodi nagu grilli jaoks.
Ärge kasutage teravat eset ega koputage seadet vastu
kõva pinda.
Vältige kokkupuudet külma vedelikuga, kui seade on veel
kuum.
80
11.3. Põleti ja Venturi torude puhastamine
11.3.1. Miks puhastada põletit ja Venturi torusid?
Ämblikud ja putukad võivad põletisse ja Venturi torudesse
teha võrke ja ummistada sellega põletite gaasivarustuse.
Tagajärjeks on.(:)
• Te ei saa põleteid süüdata. Kui teil õnnestub põletid
süüdata, tekib ainult suitsune ja kollane leek.
• Väljaspool Venturi torusid juhtnuppude juures olev gaas
võib süttida. Seda nimetatakse tagasisüttimiseks, mis võib
põhjustada tõsiseid vigastusi ja varakahju.
Ummistunud põletite ja Venturi torude tagajärjel tekkinud
kahjustust peetakse ebapiisavaks hoolduseks ja garantii
seda ei kata.
11.3.2. Millal puhastada põleteid ja Venturi torusid?
Puhastage seadme põletid ja Venturi torud järgmiselt.(:)
• Enne esimest kasutamist või pärast pikemaaegset
mittekasutamist.
• Vähemalt kaks korda aastas, üks kord hooaja alguses.
11.3.3. Põletite ja Venturi torude puhastamine
1. Eemaldage põletid seadmest, nagu joonistel on näidatud.
Kui märkate, et põleti on kahjustatud, peate selle asendama.
2. Puhastage põletid ja Venturi torud isetehtud
torupuhastusvahendiga ( kirjaklambri, toruharja vm).
3. Pange põletid tagasi oma kohale. Veenduge, et Venturi torud
asuvad gaasiklapi avade kohal.
C
11.4. Email- või pulbervärvitud kattega ja roostevaba
terasest osade hooldus
Seade on koostatatud email-, roostevaba terasest ja
pulbervärvitud kattega osadest. Iga materjali tuleb hooldada
erinevalt.
Material
Email
www.barbecook.com
Selle materjali hooldamine
• Ärge kasutage teravat eset ega
koputage seadet vastu kõva pinda.
• Vältige kokkupuudet külma
vedelikuga, kui seade on veel kuum.
• Võite kasutada metallkäsna ja
abrasiivset puhastusvahendit.