Wasser Erhitzen; Teeprogramme; Benutzerprogramme; Automatische Extraktion - Gastroback Design Tee Automat Advanced Plus Bedienungsanleitung

Wasser erhitzen

Zum Erhitzen von Wasser können Sie die Temperatur des Wassers im gesamten
möglichen Temperaturbereich des Gerätes wählen (50°C bis 100°C). Dadurch
lässt sich diese Funktion für manuelle Extraktionsvorgänge nutzen, bei denen Sie die
Zutaten Ihres Tees selbst in das Wasser eintauchen und herausnehmen. Auch für die-
sen Zweck können Sie mit dem Filtersystem arbeiten und den Stempel manuell nach
unten drücken und anheben.
HINWEIS
Die manuelle Bedienung kann sinnvoll sein, wenn Sie eine neue Teemischung aus-
probieren wollen, deren optimale Brühzeit Sie noch nicht kennen.
Wenn die gewünschte Temperatur auf dem Display angezeigt wird, drücken Sie
im Standby-Modus (Display leuchtet, kein Programm läuft) einfach die WATER-Taste.
Der Kessel beginnt sofort zu heizen und erhitzt das Wasser bis zur eingestellten Tem-
peratur. Danach schaltet das Gerät mit einem akustischen Signal automatisch in die
Warmhaltefunktion weiter (siehe: ‚Warmhaltefunktion').
HINWEIS
Die maximale Temperatur für die Warmhaltefunkion ist auf 90°C begrenzt.

Teeprogramme

Das Gerät bietet 5 vorprogrammierte Teeprogramme mit den optimalen Tempera-
turen und Brühzeiten für entsprechende Teesorten an (siehe folgende Tabelle). Sie
können die einzelnen Werte dieser Programme vor dem Start des Programms belie-
big ändern. Das Gerät arbeitet dann mit den neuen Einstellungen.
HINWEIS
Neu eingetragene Werte bleiben im Speicher nicht erhalten und werden gelöscht,
sobald Sie eines der anderen Programme wählen. Danach sind wieder die vorpro-
grammierten Werte aktiv. Wenn Sie die Teeprogramme verwenden, müssen Sie
die eingestellten Werte also vor dem Start des Programms neu eingeben. Wenn
Sie immer mit denselben, selbstdefinierten Werten arbeiten wollen, dann sollten
Sie eines der Benutzerprogramme verwenden (siehe unten: ‚Benutzerprogramme').
D
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Programm Temperatur Brühzeit
GRUEN
75°C
(GREEN)
SCHWARZ
85°C
(BLACK)
KRAEUTER
90°C
(HERBAL)
OOLONG 95°C
WEISS
70°C
(WHITE)

Benutzerprogramme

Für die Benutzerprogramme 1 bis 4 können Sie die Temperatur und Brühzeit beliebig
einstellen. Im Gegensatz zu den Teeprogrammen werden die eingestellten Werte
jedoch im Speicher des Gerätes dauerhaft gespeichert (Gedächtnisfunktion). Wenn
Sie das betreffende Benutzerprogramm danach wieder auswählen, sind diese Wer-
te bereits eingestellt und das Benutzerprogramm kann sofort gestartet werden.
HINWEIS
Die Benutzerprogramme werden weder durch die automatische Abschaltung noch
durch eine Unterbrechung der Stromversorgung gelöscht (siehe: ‚Automatische
Abschaltung'). Es gibt also keinen Grund, das Gerät nach der Verwendung an die
Stromversorgung angeschlossen zu lassen.
WICHTIG - Wenn Sie das Benutzerprogramm neu einstellen, gehen die alten
Einstellungen unwiderruflich verloren. Sie schalten mit der FAV./CUS.-Taste zwi-
schen den vorprogrammierten Teeprogrammen und den selbstdefinierten Benutzer-
programmen um. Das gewünschte Benutzerprogramm wählen Sie dann mit den
Stelltasten aus.

AUTOMATISCHE EXTRAKTION

Für die Zubereitung des Tees sollten Sie möglichst immer das Filtersystem aus Tee-
sieb und Siebdeckel verwenden. Der Siebdeckel ist komplett mit Magnethalter und
Geeignet für ...
Grüner Tee, manche Kräuterteesorten.
3 Minuten
Viele Mischungen von Assam- und Cey-
4 Minuten lon-Teesorten entfalten einen milden
Geschmack und eine anregende Wirkung.
Die meisten Kräuter (Kamille, Minze,
5 Minuten Fenchel, Melisse), getrocknete Früchte,
Rooibos.
Oolong-Tee; schwarzer Tee erhält eine
6 Minuten beruhigende Wirkung, wird aber eventuell
bitter.
Schwach fermentierter Tee, empfindliche
9 Minuten
Kräutersorten.
D
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