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IT
100
UTILIZZO
Temperatura raccomandata per cibi/frutta:
Alimenti
Erbe/Fiori
Pane
Frutta
Carne/ Pesce
•
Il tempo di essiccazione è determinato dallo spessore del cibo/frutto (anche la
temperatura e l'umidità della stanza influiscono). Più sottile/piccolo è il cibo/
frutto, più veloce sarà l'essiccazione.
•
Mettere il cibo tagliato a striscioline sulle teglie e regolare la temperatura
all'impostazione consigliata. La temperatura della frutta e della verdura non
deve superare i 60 °C per conservarne le vitamine. Per essiccare del cibo con
la buccia, è meglio sbollentarlo per 1 - 2 minuti, raffreddarlo in acqua fredda e
poi passare all'essiccazione.
•
Quando l'unità è accesa, l'aria esce dalla porta anteriore e si sente il rumore di
funzionamento.
•
Regolare il tempo di essiccazione secondo il cibo e il gusto personale (morbido
o croccante). La frutta secca può essere conservata in frigorifero in un
sacchetto o in un vasetto.
•
Inserire poi la spina nella presa elettrica e accendere il dispositivo. Il
pannello di controllo si accende. Premere il pulsante di impostazione tempo/
temperatura e impostare il tempo/temperatura desiderato. Il tempo deve
essere superiore a un'ora e la temperatura deve essere oltre i 35 °C. In
qualsiasi momento è possibile mettere in pausa o bloccare il processo di
essiccazione di ogni vassoio. Per cominciare, seleziona il vassoio desiderato e
regola l'impostazione.
Temperatura
consigliata
35 - 40 °C
40 – 50 °C
55 - 60 °C
65 - 70 °C
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