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Sous-vide Garer
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Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für Klarstein Sous-vide Garer

  • Seite 1 Sous-vide Garer 10030681 10030682...
  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    Sehr geehrter Kunde, wir gratulieren Ihnen zum Erwerb Ihres Gerätes. Lesen Sie die folgenden Hinweise sorgfältig durch und befol- gen Sie diese, um möglichen Schäden vorzubeugen. Für Schäden, die durch Missachtung der Hinweise und unsachgemäßen Gebrauch entstehen, übernehmen wir keine Haftung. Inhaltsverzeichnis Technische Daten 2 Sicherheitshinweise 2...
  • Seite 3: Geräteübersicht

    • Ziehen Sie den Stecker bevor Sie das Gerät reinigen. Lassen Sie es abkühlen bevor Sie teile anbringen oder entnehmen. • Schließen Sie das Gerät nur an Steckdosen an, die der Spannung des Geräts entsprechen. • Kinder, physisch und körperlich eingeschränkte Menschen sollten das Gerät nur benutzen, wenn sie vorher von einer Aufsichtsperson ausführlich mit den Funktionen und den Sicherheitsvorkehrungen vertraut ge- macht wurden.
  • Seite 4: Inbetriebnahme Und Bedienung

    Inbetriebnahme und Bedienung Vor dem ersten Betrieb • Entfernen Sie das komplette Verpackungsmaterial. • Waschen Sie den Deckel und die Innenseite des Wasserbads mit heißem Wasser und etwas Spülmittel ab. Lasen Sie die Teile dann sorgfältig trocknen. Temperatur und Garzeit •...
  • Seite 5 Bedienung Stellen Sie das Gerät auf einen ebenen Untergrund und stecken Sie den Stecker ein. Befüllen Sie die Wann mit lauwarmem oder heißem Wasser. Das Wasser sollte nicht heißer als die Gartemperatur sein. Achten Sie darauf, dass das Wasser die Füllmarke im Gerät nicht überschreitet aber die Beutel bedeckt. Überfüllen Sie das Wasserbad nicht, damit es beim Garen nicht überkocht.
  • Seite 6: Garzeit-Tabellen

    Garzeit-Tabellen Lebensmittel Dicke* Temp. in °C Zeit Ruhezeit** Rind, Lamm, Kalb, Wild Filet, Kotelett, Ribeye, T-Bone, 1-2 cm 1 Stunde Bis 6 Stunden Lende, Porterhouse-Steak 2-5 cm 2 Stunden Bis 8 Stunden Flanke, Nacken, Schenkel, 4-6 cm 8 Stunden Bis 10 Stunden Schulter, Schenkel Schwein Schweinebrust...
  • Seite 7: Hinweise Zur Entsorgung

    Gargrad-Tabelle Lebensmittel Gargrad Temperatur in °C Rare Medium-rare Rind, Lamm, Kalb, Wild Medium Medium-well-done Well done Geflügel mit Knochen Well done Geflügel ohne Knochen Well done Fisch Rare Medium-rare Medium Gemüse General 83-87 Hinweise zur Entsorgung Befindet sich die linke Abbildung (durchgestrichene Mülltonne auf Rädern) auf dem Pro- dukt, gilt die Europäische Richtlinie 2002/96/EG.

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