Klarstein SHAFTESBURY Bedienungsanleitung Seite 17

• Bewahren Sie getrocknetes Obst und Gemüse nicht länger als 1 Jahr auf.
• Trocknen Sie die Lebensmittel möglichst im Sommer und tauschen Sie sie
nach einem Jahr aus.
• Getrocknetes Fleisch, Huhn und Fisch sollten im Kühlschrank nicht länger als
3 Monate aufbewahrt werden. Im Gefrierfach können sie es bis zu 1 Jahr lang
aufbewahren.
• Vakuumieren kann die Haltbarkeit der getrockneten Lebensmittel um einige
Monate verlängern, sofern sie sorgfältig getrocknet wurden.
Hinweise zum Aufbewahrungsort
Getrocknete Lebensmittel sollten immer kühl, dunkel und trocken aufbewahrt
werden. Decken Sie Regale in der Nähe von Fenstern ab, um die Lebensmittel
vor Licht zu schützen. Bewahren Sie Schraubgläser und Plastikbehälter in einer
Papiertüte oder in einem geschlossenen Schrank auf. Zementmauern und
Böden sind oft feucht und kalt. Stellen Sie die Behälter mit den getrockneten
Lebensmitteln nicht direkt auf den Boden und achten Sie darauf, dass sie keine
Wand berühren, da sich sonst Kondenswasser im Behälter bilden kann. Bewahren
Sie die Lebensmittel nicht in der Nähe von Dingen auf, die einen starken Geruch
abgeben, wie Lack, Lösemittel oder Petroleum.
Hinweise zur Aufbewahrungsdauer
Bewahren Sie getrocknetes Obst und Gemüse nicht länger als 1 Jahr auf.
Verbrauchen Sie getrocknetes Fleisch, Fisch, Huhn oder Jerky innerhalb
von 1-2 Monaten. Beschriften Sie die Lebensmittel und verbrauchen zuerst
die Lebensmittel, die nicht mehr so lange haltbar sind. Überprüfen Sie die
getrockneten Lebensmittel regelmäßig. Falls die Lebensmittel feuchter sind, als zu
dem Zeitpunkt, an dem sie in den Behälter gepackt wurden kann sich Flüssigkeit
im Behälter ansammeln. Breiten Sei die Lebensmittel auf den Ablagen aus und
trocknen Sie sie erneut. Packen Sie sie danach in einen luftdichten Behälter.
Schimmelbildung deutet darauf hin, dass die Lebensmittel vor dem Aufbewahren
nicht richtig getrocknet wurden oder der Behälter nicht luftdicht ist. Entsorgen Sie
verschimmelte Lebensmittel umgehend.
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