Unold Vario Bedienungsanleitung Seite 50

Soort vlees
DE
Braadworst, dik
Worst van varkensvlees, ring
EN
Bockworst
Leverkaas, 1,5 cm dik
FR
Gevulde hamlappen
Hamburgers
NL
Vleesspiezen, klein
Vleesspiezen, groot
IT
Varkenssteak
Kippenborst
ES
Kippenbouten
Konijnenbouten
PL
Eendenborst
Lamskoteletten
Spareribs, dun
Spareribs, dik
Vis
Soort Vis
Roodbaarsfilet/Zalmfilet
Garnalen, gepeld
Groente en Fruit
Soort
Courgettes, 2 cm dikke plakken
Tomaten
Venkel
Paddestoelen
Aardappel in folie, middelgroot
Maïskolven
Appelen
Aubergines 2 cm dikke plakken
De volgende marinades zijn geschikt voor steaks van rundvlees, varkensvlees, lamsvlees of gevogelte.
De steaks in de marinade leggen of ze met marinade bestrijken en meerdere uren, het beste de hele
nacht, in de koelkast laten staan. Af en toe in de marinade omdraaien.
Vóór het grillen het vlees droogdeppen met een keukendoek. Met de rest van de marinade kunt u het
vlees tijdens het grillen bestrijken.
50 von 84
Voorbereiding
elke 2 cm schuin insnijden
elke 2 cm schuin insnijden
in aluminiumfolie wikkelen
meermaals omdraaien
eerst met de huidkant
Voorbereiding
in aluminiumfolie
op een spies steken
Voorbereiding
in aluminiumfolie wikkelen,
meermaals omdraaien
in aluminiumfolie wikkelen
op een spies steken
meermaals omdraaien
van tevoren 10 min. in water
met zout koken, meermaals
omdraaien
in aluminiumfolie wikkelen,
meermals omdraaien
Marinades (voor 4 stukken vlees)
Grilltijd ca.
6 min. aan elke kant
6 min. aan elke kant
6 min. aan elke kant
5 min. aan elke kant
5 min. aan elke kant
10–12 min. aan elke kant
11–12 min. aan elke kant
14–16 min. aan elke kant
10–12 min. aan elke kant
8–9 min. aan elke kant
12–14 min. aan elke kant
52–57 min. in totaal
16–18 min. aan elke kant
9–10 min. aan elke kant
10–12 min. aan elke kant
17–20 min. aan elke kant
Grilltijd ca.
9–10 min. aan elke kant
5–-6 min. aan elke kant
Grilltijd ca.
4–5 min. aan elke kant
8–9 min. in totaal
10–12 min. in totaal
12 min.
60–70 min.
12–14 min.
10–12 min.
7–8 min. aan elke kant
Stand 10.11.2021