Unold Vario Bedienungsanleitung Seite 39

Type de viande
Saucisses à griller, fines
Saucisses à griller, épaisses
Saucisse de viande, en rondelles
Saucisse de Francfort
Terrine de viande, 1,5 cm d'épaisseur
Tranches de jambon farcies
Hamburger
Brochette de viande, petite
Brochette de viande, grande
Escalope de porc
Escalope de poulet
Cuisses de poulet
Cuisses de lapin
Magret de canard
Côtelettes d'agneau
Travers de porc, fin
Travers de porc, épais
Poisson
Type de viande
Filet de sébaste ou de saumon
Crevettes, décortiquées
Fruits et Légumes
Type de viande
Courgettes,
en tranches de 2 cm d'épaisseur
Tomates
Fenouil
Champignons
Pommes de terre en papillote, taille
moyenne
Épis de maïs
Pommes
Aubergines
Stand 10.11.2021
Préparation
coupées en biais tous les
2 cm
coupée en biais tous les
2 cm
enveloppées dans du papier
aluminium
retourner plusieurs fois
commencer par placer le
côté peau sur la plaque
du grill
Préparation
en papillote
à la broche
Préparation
enveloppées dans du papier
aluminium, retourner
fréquemment
enveloppé dans du papier
aluminium
à la broche
enveloppées dans du
papier aluminium, tourner
fréquemment
cuire 10 min. dans l'eau
salée au préalable, retourner
fréquemment
enveloppées dans du papier
aluminium, retourner
fréquemment
Temps de cuisson env.
5 Min. par face
6 Min. par face
6 Min. par face
6 Min. par face
5 Min. par face
5 Min. par face
10–12 Min. par face
11–12 Min. par face
14–16 Min. par face
10–12 Min. par face
8–9 Min. par face
12–14 Min. par face
52–57 Min. au total
16–18 Min. par face
9–10 Min. par face
10–12 Min. par face
17–20 Min. par face
Temps de cuisson env.
9–10 Min. par face
5–6 Min. par face
Temps de cuisson env.
4–5 Min. par face
8–9 Min. au total
10–12 Minutes au total
12 Min.
60–70 Min.
12–14 Min.
10–12 Min.
7–8 Min. par face
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